要說台北超人氣的串燒居酒屋，
就不能不提長安東路上平價好吃的柒串燒，
而這次分享的柒息地串燒屋就是柒串燒升級推出的新品牌唷～
除了用餐環境舒適之外，餐點酒類品項也滿多元，
價格平實，最便宜只要19元起，還不收服務費，
且柒息地串燒屋鹹甜交錯的獨門烤肉醬，更是吸引大批旅人們來嘗鮮，
不先訂位的話可沒位置用餐呢！

柒息地串燒屋長春店就位在長春路上，
搭捷運到松江南京站8號出口，
步行約4～6分鐘即可抵達，交通算滿便利的，
畢竟聚餐吃串燒就是要喝酒，避免酒駕搭捷運還是比較便利的～

柒息地串燒屋門口就有設立冷藏櫃，是外帶自助式串燒區，
多種串燒新鮮食材分門別類、整齊擺放，
外帶的旅人們只要自己夾好想吃的食材，
帶進店裡結帳現場燒烤就可以囉！

店門口就可以看到柒息地串燒屋的價目表，
最便宜的一串才19元起，以台北的高價位來說真的超佛心呀！

柒息地串燒屋提供的品項滿多元，
從牛、豬、羊、雞、內臟類都有，甚至還有魚類、海鮮類...等等，
搭配的甜不辣、百頁豆腐、米腸也是應有盡有，
想吃的幾乎都有，不怕吃不到！

柒息地串燒屋飲料部分也沒少，
除了順口的生啤酒、汽水外，還有韓國燒酒、柚子酒、梅酒，
甚至連日本高品質清酒都有喔！
愛喝酒的吃貨們有福啦～可以一邊大口吃串燒一邊爽喝酒呀～

這次我們選擇內用，畢竟燒烤就是要現烤現吃比較好吃，

柒息地串燒屋店內用餐環境規劃寬敞舒適，
以木質調為主，座位數也不少，
不論是公司聚餐、或是三五好友相約小酌都很適合！

柒息地串燒屋最吸引人的就是他那秘醬燒風味了！

使用10多種配方精心熬製而成的獨家秘醬，

在經過師傅精湛熟練的烤工後，吃起來鹹鹹甜甜的超美味～

而且柒息地串燒屋的燒烤醬跟胡椒鹽現在已經紅到單獨販售啦！

不一會燒烤好的餐點就上桌啦～

每串都烤到黃褐色澤，香氣四溢，讓人光看就食指大動。

一般串燒店吃烤香菇最怕會烤到太乾硬，

但柒息地串燒屋的香菇一口咬下超Juicy，涮嘴到不行！

最喜歡的米腸和米血糕也是Livia每次吃串燒必點的品項，

烤到表面微焦微脆，沾上滿滿的秘製醬汁，

味道豐富又不會太過油膩。

私心超推薦這道，烤得恰到好處表面有點微焦，

香氣四溢，一口咬下超級多汁，讓人一口氣可以吃完整串阿！

柒息地串燒屋的秘製醬汁真的是不論配什麼都好吃，

尤其是那厚實卻又帶點彈性的豆干，也是頗受大家歡迎，

一下就被搶食完畢啦～

帶有煙燻香味的秘醬燒豆皮，是先炸後烤所以帶有微酥脆的口感，

配上秘汁烤醬後風味濃郁，本來就喜歡吃豆皮的人一定會更加喜愛這道！

而秘醬燒甜不辣厚度適中，口感軟Ｑ，

吃起來涮嘴又過癮。

皮薄又被烤到金黃的雞腿，吃起來外皮酥脆內裡多汁，

大勝許多烤到乾扁的雞腿耶！

沒想到柒息地串燒屋就連日本生蠔也有，

而且價格一樣親民，3顆只要170元，

看那生蠔每顆都超肥美，而且吃起來真的很新鮮，

完全沒有腥味，滿滿的海味在口中爆漿蔓延開來，

那是滿滿的幸福感阿！

烤大腸也是柒息地串燒屋的招牌料理之一，

烤得金黃色又香又脆的肥腸，不用再另外沾醬就超好吃囉！

也因為太下酒所以一上桌瞬間就被大家秒殺的一道～

行家應該都知道，軟絲的新鮮程度由2A開始遞增到4A，

而柒息地串燒屋不惜成本選用最高級的4A級軟絲，

就是為了能讓旅人們吃到最美味新鮮的料理，

也因為是4A等級，所以這道軟絲吃起來口感軟嫩，一點也不韌口喔！

吃得出來柒息地串燒屋的海鮮都很新鮮，魚肉細緻嫩口，

經過火烤後香氣更加迷人了呀！

有了超涮嘴的串燒與海鮮，怎麼能少了美酒呢？