小蒙牛頂級麻辣養生鍋這超過10年老字號，大漠風味火鍋吃到飽，消費平價高CP值、食材豐富，
不論是頂級和牛/哈根達斯/黑美人蝦/天使紅蝦/伊比利豬/松阪豬/啤酒都無限供應！聚餐首選餐廳～
只要說到知名吃到飽餐廳，應該沒有人不知道鼎鼎大名的小蒙牛頂級麻辣養生鍋吧，
開業至今已超過10年，小蒙牛獨特的大漠風味加上頂級食材，
征服不少老饕們的味蕾，尤其平實的價格單人吃到飽只要NT.599元起，
就可以享用到燒烤、火鍋豐富多樣肉品及各類海鮮，
包括頂級和牛、西班牙伊比利豬、天使紅蝦、甚至是哈根達斯冰淇淋，
還有啤酒也都無限暢飲吃到飽，難怪小蒙牛開業這麼久還是人氣超高！
小蒙牛頂級麻辣養生鍋新莊店
✔地址：新北市新莊區中正路425號(Google Map)
✔電話：02-22046099
✔營業時間：週一~週五11:30~14:00/17:30~23:00、週六日11:30~23:00
小蒙牛頂級麻辣養生鍋目前在北中南都有多家分店，
這次Livia是前往小蒙牛新莊店用餐，位在捷運新莊站和輔大站中間，
店內座位數其實滿多，但每到用餐時間還是瞬間滿位、一位難求，
建議旅人們一定要事先訂位唷！
小蒙牛頂級麻辣養生鍋價位菜單
這邊附上小蒙牛頂級麻辣養生鍋的價格，
只要是平日下午2點前進場，都是依照午餐價格計費，加價NT.50元即可升級成豪華套餐，
如果要升級成火烤套餐，
也只要加價NT.49元，同時也有更多食材可以選擇～
滿推薦旅人們可以直接選豪華套餐，
多的天使紅蝦、頂級和牛、松阪豬，只要隨便吃幾盤都馬上回本啦！
這價格以台北來說真是太超值～
最近剛好遇到母親節，只要05/03～05/31平日與媽媽同行，
用餐打卡就可以現抵NT.100元唷！
超適合帶媽媽一起來小蒙牛頂級麻辣養生鍋吃大餐～
現點現切的肉品，加上大蝦鮑魚等各種新鮮海鮮，
整餐吃下來真的滿足又幸福耶！
鴛鴦鍋可以挑選2種湯底，小蒙牛共有6種可以選擇，
分別是：蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、養生骨鈣鍋、川味麻辣鍋、孕婦鍋、素食養生鍋，
所以如果是不吃辣或是孕婦也不用擔心唷！
這次挑選的是小蒙牛最受歡迎的兩大湯頭：蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋，
都是以大量中藥材調味，香氣四溢，香醇濃厚的蒙古風味，
也是因為如此獨特的湯頭，才讓小蒙牛頂級麻辣養生鍋長年屹立不搖！
小蒙牛頂級麻辣養生鍋主要是以平板點餐的方式，現點現切，
再由服務人員依照要求送上桌，可以看到品項真的非常多元，
詳細吃到飽菜單menu，可點此前往官網瀏覽。
旁邊還有自助醬料區，除了常見的辣椒、蔥花、蒜泥之外，
還有幾種是小蒙牛頂級麻辣養生鍋獨家特調醬汁，
像是牛肉醬拿來沾肉片吃就很提味，
不過其實小蒙牛頂級麻辣養生鍋本身獨特大漠風味的湯頭就很好吃了～
開鍋後，會先送上綜合肉盤及海鮮基本盤各一，
讓旅人們可以先大概吃吃看看喜歡哪一種肉品，後續再用平板加點。
海鮮基本盤看起來就好豐富，包含：
霸王白蝦、天使紅蝦、黑美人草蝦、鯛魚片、藍鯊魚片、海鮮貝、淡菜、蛤蜊！
旁邊還有悶酒蝦、蛤蠣絲瓜、頂級牛肋條都是豪華火烤食材，
真的都好好吃，像這清新爽口的絲瓜蛤蜊，
兩個一起美味度大大升級，不但味道鮮美還富含高營養，
頂級牛肋條我們更是後續加點了好幾次，我們兩個都超愛，
店家事先用醬料醃過，甜甜鹹鹹的調味襯托出牛肉的香氣，
豐富的油花，一口咬下肉汁豐富，口感又Ｑ彈，推薦一定要多點幾盤！
管他會不會痛風～大大推薦霸王蝦、黑美人草蝦、天使紅蝦都很讚，
來自阿根廷南部海域的天使紅蝦，跟手掌幾乎快一樣大隻，
出水後立即快速冷凍至零下20度以下，無污染又富含豐富營養～
還有霸王蝦那鮮甜的肉質，真的會讓人忍不住一尾接一尾吃不停阿！
小蒙牛頂級麻辣養生鍋基本盤肉盤也是超大，
包括有：豬五花、梅花豬、霜降牛、安格斯黑牛，
安格斯黑牛在蒙古湯裡涮煮，搭上獨特的大漠風味超誘人，
不用涮太熟就可以起鍋，吃得出牛肉肉質軟嫩，品質不錯～
不吃牛肉的話基本的梅花豬表現也OK，
適度的油花，肉質吃起來也不會太過乾柴。
或是油脂豐富的豬五花可以搭配蔥鹽醬一起入口，
加價升級奢華套餐就能點的：美國去骨牛肩小排、伊比利豬梅花，
推薦旅人們一定要加價，這兩盤整個太超值，
先說說美國去骨牛肩小排，肩小排是取自肩胛柔軟部位，
所以擁有牛小排的軟嫩口感，但卻少了油膩感！
只要懂吃的老饕一定都知道這夢幻食材～伊比利豬吧！
號稱豬肉界的勞斯萊斯，也是豬肉中唯一可以不用煮到全熟就可以吃的，
來自西班牙的伊比利豬是吃橡果長大的，所以在吃豬肉時可以吃到淡淡的橡果香氣，
不得不說小蒙牛頂級麻辣養生鍋的伊比利豬品質真的很棒，
煮起來口感超軟嫩，完全不像一般豬肉，
讓平常不太吃豬肉的我們連嗑了好幾盤～
必吃的還有一大重點，當然就是頂級和牛AA9+啦！
細緻的肉質、搭配恰到好處的油花，肉汁豐富香氣四溢的完美口感，
讓我們接連續了好幾盤～而且光是吃這頂級和牛只要幾盤就回本了～
比較讓我們出乎意料的是霜降牛肉，沒想到也這麼好吃，
切得比臉還大片，整個拉起來超厚實，
入口就是滿滿的牛肉香，超過癮！
除了頂級肉品之外，搭配的火鍋料也是沒在馬虎，
出餐時以這樣的層架擺放，可以省下大半桌面空間，
也讓旅人們可以更加愜意用餐。
大口吃肉的同時，當然也需要蔬菜來均衡一下，
小蒙牛頂級麻辣養生鍋的蔬菜也是多樣豐富，
包括絲瓜、杏鮑菇、大陸妹、金針菇、香菇、玉米、番茄，
配料則有麻吉燒、魚餃、蛋餃、鴨血、老油條...等，
就連滷牛肉、滷內臟之類的特殊食材都有，
在小蒙牛不管想吃什麼幾乎都有供應，讓人太滿足啦！
手打花枝漿、墨魚漿也都是真材實料，
口感Q彈嘟嘟好！
雖然前面基本盤已經吃過霸王蝦、黑美人草蝦、天使紅蝦，
但才幾隻怎麼夠，當然要再多點幾盤來吃才過癮！
啤酒喝到飽絕對也是小蒙牛頂級麻辣養生鍋一大重點，
麒麟bar啤酒喝多少都無限供應，
可以盡情大口吃肉、大口喝酒，
小蒙牛頂級麻辣養生鍋絕對是三五好友吃飯聚餐的餐廳首選呀！
滑嫩鮮美的藍鯊魚片也是比較少可以吃到的美味食材～
沒想到就連最後的甜點也有這麼多可以選，
最熱門的當然就屬哈根達斯冰淇淋杯，而且還有多達4種口味可以選，
分別是焦糖奶油脆餅、淇淋巧酥、草莓、黑巧克力，
另外甚至還有提拉米蘇、起司乳酪、小泡芙．．．等蛋糕類，
或是也有健康清新的水果可選擇。
其實小蒙牛在吃到飽界本來就已經頗負盛名，
這次親身用餐發現餐點品質真的不錯，
除了食材多樣豐富之外，肉品品質不錯，海鮮也都可圈可點，
頂級和牛和西班牙伊比利豬吃幾盤、啤酒無限暢飲、最後來個哈根達斯冰淇淋，
幾乎隨便吃都可以值回票價，以這樣的價格來說真的CP值超高，
如果朋友同事聚餐非常推薦小蒙牛唷！
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