【桃園婚宴場地推薦】南方莊園超人氣戶外婚禮/浪漫水平台X清水模/鮑魚石斑魚澎湃高級菜色高CP值！
2021年3月26日 星期五
上午9:00
戶外婚禮證婚場地首選，配上石斑魚/烏骨雞湯/鮑魚等澎湃江浙料理菜色，為新人打造完美婚禮！
一生一次的婚禮大事，你希望是什麼樣子的呢？
如果你也曾夢想過，像電影中一般綠樹環繞、藍天白雲陪襯的浪漫西式戶外證婚/婚宴，
那就一定要來看看桃園最大的婚宴場地－南方莊園渡假飯店！
除了最受歡迎的戶外證婚場地夢幻水平台，四周圍300棵綠樹環繞，
搭配由國際知名建築大師簡學義設計師設計的清水模建築，美輪美奐，
菜色更是出乎意料的澎湃，石斑魚/烏骨雞湯/鮑魚等高級食材沒在手軟，
做足新人面子，也能讓賓客滿載而歸～
這次就跟著Livia來南方莊園參觀場地、婚宴試菜吧！
南方莊園渡假飯店
✔地址：桃園市中壢區樹籽路8號
✔電話：(03) 420-2122
✔訂席專線：(03) 420-3833#1
✔FB粉絲頁：請點我點我
建議行程：
位在南方莊園渡假飯店本館對面的里昂宴會廳，
就是由101設計師－簡學義設計師一手操刀設計的清水模建築，
簡約俐落的外觀，給人充滿現代科技的時尚感，
不少新人都會趁機會在此拍攝類婚紗，
現在只要選擇南方莊園指定專案還會贈送婚禮拍照4小時唷！
南方莊園戶外水平台
首先就來看看南方莊園最浪漫的里昂宴會廳戶外水平台～
有研究過婚禮場地的話，就知道其實台灣的戶外證婚場地不算少，
但像南方莊園這樣獨特的水平台，台灣還真的找不出幾個！
湛藍天空映照在澄澈的水面上，四周圍還有300棵綠樹環繞，
彷彿身在遺世獨立的世外桃源，太浪漫了吧！
純白色桌椅搭配南方莊園精心布置的綠意植栽，
隨手拍幾張都像是電影般完美又吸睛，
一生一次的婚禮若能在這裡舉辦，想必讓人此生難忘～
現在新人應該都會希望「先西式證婚、再婚宴用餐」，
所以南方莊園戶外水平台也可以依照需求，
不論是用餐或是證婚平台都可以唷！
南方莊園婚宴酒會點心
看完南方莊園這麼美的戶外證婚場地是不是很心動～
現在的戶外證婚儀式專案預定，還會贈送酒會點心及周邊相關服務唷！
✔戶外綠地證婚儀式NT$30,000+10%/50人
含酒會點心、戶外證婚佈置服務、音響設備器材
✔戶外水平台證婚儀式NT$50,000+10%/60人
含酒會點心、戶外證婚佈置服務、音響設備器材
精緻的酒會點心也是很豐富，每樣小點看起來都好好吃，
莓果巧克力塔、莊園焦糖榛果蛋糕...等，當然也少不了無酒精雞尾酒～
PS.餐點供參考，可能會依季節性調整菜單。
南方莊園里昂宴會廳
南方莊園里昂宴會廳占地廣達2000坪，室內部分共有四大廳、四小廳，
桌數多的話也可一次全部打通，全廳10米挑高無樑柱，
一眼望去真的非常壯觀，無樑柱遮擋賓客的視野，
全廳拍照都無死角，也難怪成為桃園超人氣的婚宴場地了！
全廳最多可容納120桌次，
此外舞台前還有240吋大型LED彩色螢幕，非常氣派！
南方莊園婚宴試菜
除了新人喜歡的絕美戶外場地之外，長輩們在意的菜色當然也不能馬虎，
這天南方莊園婚宴試菜讓我們試吃的是最多人預訂的2020-2021比翼南方喜宴專案，
主要為中式菜色，共12道桌菜，價格為NT.16,800+10%/一桌，最低桌數20桌，
此外專案內容還包含贈送：桌花佈置、專人服務、喜糖、桌卡製作、
果汁紅酒、專屬新娘休息室、訂婚儀式、新人住宿...等，非常超值，
詳細可以去參觀了解唷！
比翼南方喜宴專案共有12道菜，包含：
錦繡花好月為圓、倆情相悅百年好、位盅上湯雞燉翅、XO醬港式三鮮、梅林牛排金沙酥、
手作紅蟳糯米飯、玉露蔥油海石班、蠔汁鮑甫扒鮮蔬、黨參仙草燉烏雞、莊園韭皇海鮮卷、
手作金牌流沙包、時令鮮菓美拼盤。
倆情相悅百年好
沒想到冷盤也可以這麼澎湃，
九孔鮑魚、烏魚子、海蜇、燒鴨、醉雞等高級食材，
整個非常開胃耶！
尤其是新鮮的九孔鮑魚，簡單的調味就好好吃～
長輩們最愛的烏魚子也是給得很大方，切得超大片沒在手軟的。
位盅上湯雞燉翅
可別看他小小一碗，裡面配料超豐富，
干貝、雞翅、花膠、松茸、銀杏、娃娃菜...等，一樣不缺，
不愧是江浙菜的代表湯品呀。
黨參仙草燉烏雞
除了石斑魚之外，烏骨雞湯也是婚宴菜色是否澎湃的重要指標，
沒想到這次專案內一次就包含了烏骨雞湯和石斑魚，整個超值！
清甜的雞湯喝起來暖心又暖胃，
如果是受邀的賓客一定會吃得超滿足～
手作紅蟳糯米飯
說到南方莊園的人氣招牌之一絕對少不了這道手作紅蟳糯米飯，
許多賓客都對這道大讚不已，當天大家吃了也是讚不絕口，
除了粒粒分明的糯米飯之外，要知道南方莊園的海鮮都是當天早上進貨，
新鮮度可不是一般婚宴會館能比擬的，
紅蟳肉質Q彈鮮美，讓人忍不住一口接一口。
蠔汁鮑甫扒鮮蔬（左上）
口感Q彈的鮑片，搭配多種鮮蔬，健康又養生。
玉露蔥油海石斑（左下）
超大尾的新鮮石斑魚，不僅肉質鮮嫩還有豐富膠質，
簡單的清蒸就能吃出海鮮本身的鮮甜味，
如果內行人就知道，婚宴菜色要能吃到石斑魚就表示新人肯定砸重本，
這專案菜色內有包含石斑魚真的太超值啦～
XO醬港式三鮮（右）
主廚自製的XO醬炒入蝦球、花枝，微辣口感超下飯呀！
梅林牛排金沙酥
特別選用澳洲牛肉，搭配一旁的蒜片、洋蔥香氣十足，
Livia私心喜歡金沙酥，外皮口感酥脆，
搭配裏頭滿滿的鴨蛋黃金沙餡料，香氣四溢，
熱呼呼一口咬下好享受～
手作金牌流沙包
大受好評的還有這道～手作金牌流沙包，
雖然這不是什麼少見的菜色，但要做到好吃真的有難度，
之前吃過很多差強人意的，不是味道不夠、不然就是內餡根本不會流動，
但南方莊園的流沙包真的很讚，熱呼呼的剝開，
香氣四溢的內餡直接爆漿出來，吃完一個還讓我意猶未盡哈！
莊園韭皇海鮮卷
特別選用桃園在地食材韭黃配料製作，外皮香酥脆口。
這次來南方莊園渡假飯店婚宴試菜，
發現不僅有新人最喜歡的夢幻浪漫戶外證婚水平台，
連長輩們在意的菜色也是毫不馬虎，
九孔鮑魚、石斑魚、烏骨雞等內行人就知道都是砸重本，
對於新人們來說真的是不錯的高CP值選擇唷！
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