【台北美食】GELOVERY GIFT蒟若妮法式甜點/IG夢幻午茶少女心噴發/法國藍帶主廚!捷運忠孝敦化

2021年1月17日 星期日



Gelovery Gift蒟若妮法式甜點在東區新開幕,精緻夢幻下午茶蛋糕成為IG打卡新寵兒,
不僅造型討喜每個蛋糕都出自留法藍帶主廚之手,口味層次多樣化~食尚玩家推薦!
最近Gelovery Gift蒟若妮法式甜點在台北東區新開幕,
歐式奢華環境打造高貴不貴的下午茶,
每個法式蛋糕造型夢幻討喜超好拍,且都是出自留法藍帶主廚之手,
除了外型之外更講究食材搭配組合與口感層次,
經過食尚玩家推薦後,Gelovery Gift蒟若妮法式甜點更成為東區下午茶人氣店家~
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Gelovery Gift蒟若妮法式甜點
✔地址:台北市大安區大安路一段51巷27號(捷運忠孝敦化站)
✔電話:02-27317862
✔營業時間:週一~週日11:00 ~22:00
✔官網:請點我點我
✔粉絲頁:請點我點我
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點位在東區大安路巷弄間,
距離捷運忠孝敦化站11號出口步行約2分鐘,交通方便~
一走進Gelovery Gift蒟若妮法式甜點,奢華的歐式宮廷風格讓人夢幻泡泡一直冒,
白金色的搭配,給人金碧輝煌的第一印象,
但是法式蛋糕價格卻很平價,每個大約NT.280元左右,
想和姊妹們來場高貴不貴的夢幻下午茶,
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點絕對是第一首選!
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點主要以現場蛋糕櫃中陳列的甜點為主,
可以看到款式非常多樣,每個都精緻又誘人,
從法式蛋糕、起司蛋糕、奶霜蛋糕、生巧克力到生日大蛋糕都有,
光是決定要吃哪一個就要挑上好一陣子~
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點有提供內用座位區,但座位數不多,
內用有低消限制一塊蛋糕,還會附上熱茶一杯非常貼心。
如果怕沒有座位的話蛋糕都有提供外帶,帶回家吃也是不錯的選擇喔!

Gelovery Gift蒟若妮法式甜點菜單


如果第一次來不知道怎麼挑的話,
其中愛麗絲、費歐娜和法芙娜瓜納拉70%都是食尚玩家推薦熱門甜點!

焦糖肉桂捲   NT.88
店內新推出的必點招牌-焦糖肉桂捲,每天限時限量中午12點現烤出爐,
因為量不多所以想吃一定要趁早,Livia當天就遇到不少旅人想來店買肉桂捲卻已經銷售一空~
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點的肉桂捲特別選用日本Gaban肉桂粉製作而成,
所以香料味比較清新,如果是不喜歡太厚重肉桂味的旅人們一定會愛死,
此外肉桂捲外觀也是非常精緻,麵團圓圈超整齊捲了十層,
看得出主廚製作時想必費了番心力!
從中切開可以看到豐富的層次,肉桂香氣伴隨著淡淡的焦糖甜味飄散,
吃起來麵團口感Q彈,搭配酥脆的焦糖核桃,
讓人一口接一口好滿足!
如果是外帶回家的旅人們,可以在吃之前使用微波爐或烤箱加熱,
帶點熱度更好吃喔~

椰子   NT.280
Gelovery Gift蒟若妮法式甜點除了招牌肉桂捲之外,最吸睛的就屬這個超可愛的椰子啦!
光是看到圓滾滾的外觀就要融化了,拍了好多張捨不得切開來吃阿~
這麼可愛的甜點,合照一下是一定要的!
這款椰子甜點主要成份有椰子瑪斯卡邦、檸檬蛋糕、檸檬百香果汁、鳳梨芒果醬,
切開後可以發現裡面原來包夾著一塊檸檬蛋糕,
且因為加入了檸檬百香果汁、鳳梨芒果醬的調味,
所以吃起來香氣層次豐富,帶著濃濃的熱帶風情!

愛麗絲   NT.280
這款不僅是食尚玩家推薦熱門款,也是Livia私心最喜歡的唷!
不只是外觀超粉嫩浪漫,吃起來也是清香軟綿,
主要成份有莓果、玫瑰、荔枝、大溪地香草~
粉嫩的心型外觀,還撒上幾片粉色花瓣點綴,
讓人少女心噴發,有幾個女生抗拒得了這個誘惑呢哈~
照片拍夠了馬上來吃吃看,玫瑰清新的香氣讓人沉醉,
蛋糕體搭配香草內餡在口中慢慢化開,
帶點微甜口感的莓果與荔枝為蛋糕整體增添了層次感,
清新酸甜的滋味,不論男生女生都有很高的接受度喔!

黑醋栗蒙布朗   NT.280
平常吃到的栗子蒙布朗都是咖啡色的,這次竟然是粉紅色的好特別呀!
原來外層是法國藍帶主廚特別選用的馬茲卡彭香草慕斯,
切開後裡面包夾著微酸口感的黑醋栗藍莓果醬以及法國栗子拉納卡,
最上層加上法式蛋白霜、乾燥藍莓和金箔裝飾,
喜歡吃蒙布朗的旅人們一定要試試這道~

日本中澤原味奶霜蛋糕   NT.220
這款除了原味奶霜之外還有巧克力口味奶霜,冬天還有限定的草莓口味,
由日本北海道中澤鮮奶油打成綿密奶霜,
中間的海綿蛋糕也是北海道四葉鮮乳製作而成,
切一塊放入口中,微甜滋味在口中蔓延,讓人回味無窮呀~

威士忌水果磅蛋糕   NT.380
除了法式甜點之外,還有磅蛋糕也是人氣品項之一,
如果喜歡水果味酸甜口感的一定會喜歡這款威士忌水果磅蛋糕,
以Jack Daniel’s 威士忌酒香製作,加上柚子、檸檬、芒果、杏桃、核桃、龍眼等多種果乾,
蛋糕本體冰涼又紮實,配上多層次迷人果香,
即使吃多也不會覺得太甜而膩口,讓人吃得讚不絕口!
吃完以上這麼多款法式甜點,認真覺得Gelovery Gift蒟若妮法式甜點有厲害,
不僅兼顧了蛋糕精美夢幻的外觀,就連實際吃起來的味道口感也讓人驚艷,
如果姊妹們想約下午茶這間絕對再適合不過了~
推薦給和Livia一樣愛吃甜點的旅人們囉!
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