【東區DAZZLING CAFE】改裝BADASS BABES CLUB全新開幕~創意新甜點酥炸焦糖花生吐司!捷運忠孝敦化站
2019年5月29日 星期三
下午5:51
東區打卡名店Dazzling Café全面改裝Badass Babes Club新開幕,結合粉嫩、霓虹燈、法式古典元素,
打造衝突前衛風格,還聯手羅志祥跨刀設計全新蜜糖吐司,酥炸焦糖花生吐司好吃又好拍!
東區知名的Dazzling Café蜜糖吐司店經過一陣子改裝後,
近日終於以全新面貌Badass Babes Club盛大開幕啦!
跳脫以往的純粉嫩色系,這次更大膽採用了四色霓虹燈、法式古典與時尚個性元素,
打造出獨特的衝突性時尚感,
同時還聯手羅志祥設計新款蜜糖吐司甜點-酥炸焦糖花生吐司,馬上席捲台北東區打卡潮~
Badass Babes Club就位在捷運敦化站2號出口,Dazzling Café原店地址。
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距離上次來Dazzling Café也已經有幾年的時間了,
這次全新打造的Badass Babes Club完全是和以往截然不同的氛圍和空間,
雖然同樣是以粉色為底,但融入了霓虹燈、幾合圖形及許多衝突元素,
如此創意而新潮的搭配,讓人耳目一新。
揮別以往的純粉色,Badass Babes Club添加了許多前衛元素,
甚至將四色霓虹燈、幾何圖形融入原有的法式古典風格,
搭配玫瑰金色座椅和質感銀沙發,衝突性美感風格突出,每個角落都超好拍!
除了一般開放式座位區外,裡面也規劃有專屬包廂可享有私人空間。
改裝後的Badass Babes Club全新菜單MENU
除了原有的菜色之外,
Badass Babes Club新推出了6樣新品,包含飲品、甜點與鹹食都有,
更主打聯手藝人羅志祥跨刀設計的Show's Favorite,以羅志祥最愛的花生來研發。
奶油白鬍子花生沙 NT.180元
下方是濃郁的花生沙,上面覆蓋著一層奶蓋,
小小一杯以曾經紅極一時的富士杯盛裝,放在掌心拍起來煞是可愛,
不過別看它分量好像偏少,其實喝起來非常濃稠,而且口感偏甜,所以滿有飽足感,
有種在吃花生醬的感覺,如果是本身就喜歡花生的旅人應該會很愛!
主廚特製黑金松露燉飯 NT.320元
米飯吃起來滿香,顆顆飽滿的飯粒都吸附了香氣四溢的松露味,
佐以香菇、小黃瓜為配料,
米心相較一般追求道地口味的燉飯來說,吃起來不會那麼生硬,
最上方有兩塊香煎過的小干貝,又軟又嫩,
不過厚度滿薄,感覺是以一個干貝切成兩半而已。
南洋酥炸豬排咖哩燉飯 NT.350元
濃郁咖哩香氣撲鼻,光看外觀還挺吸引人,
厚厚的豬排外層炸得金黃酥脆,不過如果內裡的豬肉可以再多汁軟嫩一些會更好喔。
酥炸焦糖花生吐司 NT.280元
Badass Babes Club主打的就是這款羅志祥跨刀設計的酥炸焦糖花生吐司,
其實是將原本店內的的「酥炸焦糖巧克力吐司」改良,內餡以香濃花生醬取代巧克力,
外層再淋上焦糖花生奶油霜、旁邊附上一顆夏威夷果冰淇淋~
酥炸過後的吐司口感酥脆又軟綿,切開時還會緩緩流出濃郁花生醬內餡,
搭配焦糖花生奶油讓整體香氣更濃郁,不過吃起來也比較甜膩一些。
睽違了這麼久再次來到Dazzling Cafe用餐,
可以發現Badass Babes Club跳脫了以往純粉色系裝潢後,店內用餐的男性比較多了,
記得以前來時幾乎清一色全都是女生姊妹們啊哈!
目前為了慶祝首家Badass Babes Club開幕還有開幕慶活動,
從開幕日起至06/15期間,拍下喝完奶蓋綠茶後的白鬍子或薯條沾奶蓋的酷炫新吃法,
並使用#蜜糖白鬍子 上傳FB/IG,該杯飲料Dazzling Café 幫你買單唷~
✓Badass Babes Club地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄11號
✓Badass Babes Club電話:(02)8773-9238
✓Badass Babes Club營業時間:平日12:00~21:00、假日11:30~21:00(最後點餐時間20:30)
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