【丹堤咖啡草莓季。台北美食】冬日限定8款夢幻甜點療癒登場！草苺生乳捲、草莓圓舞曲、草莓戀奶...

2017年1月26日星期四

平價精緻咖啡領導品牌－丹堤咖啡，幸福草莓季療癒登場！草莓生乳捲、草莓園舞曲等8款限定甜點，

一顆顆碩大新鮮、豔紅欲滴的草莓，不僅造型華麗吸睛，更能享受到冬季限定的酸甜好滋味～

隨著草莓季節到來，越來越多琳琅滿目的夢幻草莓甜點紛紛登場，

丹堤咖啡當然也不惶多讓，於一月中旬推出療癒草莓季，就要讓冬季限定的酸甜好滋味席捲全台！

這次的草莓季，丹堤咖啡一口氣新推出了9款限定甜品，

包括：草苺生乳捲、草莓圓舞曲、草莓戀奶、草莓夏洛特、草莓波士頓派、草莓鮮奶酪、

鮮草苺卡蕾特、草莓巧克力慕斯、鮮草莓冰淇淋鬆餅，每一款除了外型夢幻吸睛之外，

都添加了一顆顆碩大新鮮、豔紅欲滴的草莓，

只能說冬日的紅色魅力，真是讓人難以抵抗呀！

旁邊還擺著丹堤咖啡全新設計的杯子，鮮豔的紅色和鮮甜的草莓季相互呼應著。

鮮草莓冰淇淋鬆餅　　　單點NT.198／套餐NT.233

首先是鮮草莓冰淇淋鬆餅，金黃酥脆的鬆餅，上頭灑滿了新鮮草莓切丁，

配上中間一大球香氣四溢的香草冰淇淋，入口時冷熱交融的美妙口感，

濃郁草莓醬襯托著新鮮草莓香，酸酸甜甜的迷人滋味～

草莓園舞曲　　　單點NT.95／套餐NT.135／7吋NT.710

法式甜點最經典的草莓乳酪塔，底層是綿密鬆軟的乳酪，

上方鋪滿艷紅誘人的精選草莓，還包夾著甜而不膩的卡士達醬，

搭配外層微脆鬆香的塔皮，豐富又多層次的口感，榮登Livia今日最愛甜點！

如果吃了很喜歡的話，草莓圓舞曲有出7吋大蛋糕可以買回家和親朋好友分享，

光是看這表層鋪得滿滿、將近30顆的完整鮮紅草莓，就知道這款蛋糕有多威了吧！

Livia一拿回來馬上就被搶食得一乾二淨了，

如果是年節期間帶回家，不僅賣相讓人驚艷，滿滿的大紅色也很討喜氣呢～

草莓卡雷特　　　單點NT.90／套餐NT.130

底層的卡雷特餅是法國常見的傳統圓形餅乾，稍具厚度，

吃起來口感酥脆、且夾帶著一股淡淡的柑橘香，上層則是卡士達醬和碩大草莓，

層次豐富分明，看似簡單卻讓人一吃驚豔！

草莓戀奶　　　單點NT.75／套餐NT.115

這款光聽名字就讓人覺得好浪漫（少女心爆發～）

外型是杯子蛋糕，配上新鮮的草莓鮮奶油，最上頭還有草莓本人及巧克力片，

本來我就很喜歡喝草莓牛奶，覺得草莓的酸甜配上牛奶的香濃根本天造地設的絕配，

發現這款杯子蛋糕，將草莓酸酸甜甜的口感融入一股濃郁奶香，更是讓我愛不釋口呀！

草莓巧克力慕斯　　　單點NT.75／套餐NT.115

如果是喜歡慕斯的人一定會超喜歡這款，從橫切面來看就知道層次有多豐富，

綿密的巧克力蛋糕與軟綿的草莓慕斯交融在一起，

配上馬滋卡邦乳酪的香醇濃密、滑溜順口，吃起來口感細緻輕盈，甜度也不會太高。

草莓夏洛特　　　單點NT.75／套餐NT.115／8吋NT.720

夏洛特蛋糕雖然起源於法國，不過夏洛特的名稱由來，

卻是因為這種蛋糕外形酷似18世紀時時，歐洲名媛貴婦們所愛象徵時尚的帽子。

而據說帶動這帽子風潮的，就是英國國王喬治三世的王妃夏洛特，

也因此從此這款蛋糕便以「夏洛特」為名～

夢幻度破表的草莓夏洛特，只要是草莓迷看到都要尖叫了吧！

才剛打開蛋糕的外盒，一陣草莓香就撲鼻而來～

8吋的草莓夏洛特，被鮮紅欲滴近30顆完整草莓鋪得滿滿滿，

外圈以「手指海綿餅乾」圈起，蓬鬆中帶點酥香的口感，

內層則以柔軟的香草蛋糕、順口不膩的鮮奶油與熱帶水果做內餡，整體給人清爽宜人的印象。