信義區新開幕義式私房料理！不惜成本選用 Prime 等級菲力牛肉串燒、金黃酥脆的爆漿豬排，
最誘人的是隱藏版甜點－火焰濃情鬆餅帶給你前所未有的冰火交替雙重口感！
原本開在民權東路的 Move Espresso 在經過重新裝潢與調整後，
改為 Move Deluxe 燄在信義區重新盛大開幕啦！
Move Deluxe 燄的餐點內容非常多元豐富，除了早午餐、咖啡、義大利麵、燉飯、鬆餅甜點外，還加入了串燒，
不過最特別的，還是 Move Deluxe 燄菜單上沒寫出的隱藏版甜點－火焰濃情鬆餅！
重新裝潢開幕後的 Move Deluxe 燄室內空間開闊，木質牆面地板與桌面搭配高腳椅與吧檯看來非常素雅，
天花板上垂掛下一個個愛迪生燈泡，工業風兼具設計感，
除了室內座位區與吧檯區外， Move Deluxe 燄還貼心的設置了會議室與一個專門設計的半露天吸菸區，
而 Move Deluxe 燄前院特大的鳥籠座味更是吸睛，
圍著中間的小圓桌，點上一盞小燈就成了浪漫破表的露天燭光晚餐！
值得一提的是以上這些裝潢與前院的鳥籠可都是 Move Deluxe 燄老闆與老板娘親自操刀、特別訂做的呢～
先附上 Move Deluxe 燄的菜單 MENU 給旅人們參考～
主餐義大利麵與燉飯價格約落在 NT. 220 ～ NT. 320 元間，
加價 NT. 80 元就可另外享有主廚濃湯與沙拉，
另外也有各式酒類、甜點、咖啡、茶等，新開幕加入了串燒從 NT. 120 ～ NT. 220 元不等，
Move Deluxe 燄這樣的價位在信義區來說真的便宜又划算！
南非巴倫斯微甜白葡萄酒 NT. 180 元／杯
雖然說加入了豐富的百香果與芭樂等熱帶水果，
但因為葡萄實在是太香了，所以入口後滿是葡萄汁的天然甜味與香氣，是餐前酒的絕佳選擇。
CHOYA 梅酒 NT. 180 元／杯
清爽宜人的口感，釀出了梅子濃郁細緻的香氣，是日本非常著名的梅酒。
如果是點義大利麵或燉飯主餐類，只要加價 NT. 80 元就可多享有主廚濃湯與新鮮沙拉，
口味時常更換幾乎每天都不一樣，像今天小米吃到的沙拉醬汁有加入些許花生醬提味，非常開胃。
牛肉串燒 NT. 160 元
這道串燒非常推薦，兩串串燒共有約 8 塊牛肉，且採用非常特別的料理方法，
有別於一般店家的牛肉串燒可能較乾且僅灑些鹽做調味，
Move Deluxe 燄的牛肉不惜成本選用 Prime 等級的菲力，
採用鐵板盛裝，甫剛上桌香氣四溢，搭配私房配方燉煮十小時而成的特製醬汁，
讓牛肉肉質軟嫩多汁，一口咬下非常 Juicy 的口感！
藍帶豬排 NT. 220 元
炸得金黃酥脆的豬排旁邊還附上滿滿一大盤的薯條，豬排份量足夠且非常厚實，
除了外層淋上如熔岩般的 CHEESE ，大口咬下才發現裡頭原來也夾入了滿滿的 CHEESE ，
紮實的肉配上噴香濃郁的 CHEESE， Move Deluxe 燄的爆漿豬排讓人忍不住一口接一口！
松露雜菇燉飯 NT. 290 元
燉飯中加入了各種豐富菇料，配上燉煮得恰到好處、粒粒分明的飯粒，
菇味不會太重也不會太過黏膩，飄著清新淡雅的奶香，
搭配松露獨特的香氣與口感，總體來說算是不錯的。
松阪豬 NT. 220 元
光是看這滿滿一盤松阪豬的份量只要 NT. 220 元， CP 值超高！
與牛肉串燒相同搭配的是 Move Deluxe 燄私房特製醬汁，吃起來甜美多汁不油膩，
不僅不會澀還嫩中帶脆，口感富有嚼勁，微甜的味道帶出豬肉最自然的香氣。
玫瑰戀曲 NT. 150 元
Move Deluxe 燄微黃色的玫瑰花茶飄散出清新幽雅的香氣，喝起來溫潤順口，
味道清甜，會有一點點淡淡的澀味，是來自花蕾下方的花托，代表是新鮮的玫瑰花～
莓果甜心 NT. 150 元
火焰濃情鬆餅
今天的重頭戲終於登場啦～是 Move Deluxe 燄隱藏版菜單的火焰濃情鬆餅！
需要桌邊服務的火焰濃情鬆餅，原來是當鬆餅送上桌後，淋上酒精濃度 47 %的 Dry Jin（琴酒）點火，
此刻鬆餅與冰淇淋、巧克力球瞬間燃起藍色火焰，吸睛度破表，
隨著溫度升高，中間的巧克力球慢慢融化後被剖為兩半，才發現裡面原來也是滿滿的冰淇淋！
因為淋上了琴酒，入口的鬆餅口感較為厚實濕潤，夾帶著淡淡酒香與化開的巧克力醬，
在口中蔓延開來，搭配沁入心脾的冰淇淋打造出Move Deluxe 燄這場冰火交替的雙重感官饗宴！
結語：
店家位在信義區市政府站四號出口約 10 分鐘路程，雖然不是位在新光三越鬧區，但離捷運站也不算太遠，
平易近人的價格就能享用到這樣水準的餐點與優質貼心的用餐氛圍，在信義區來說非常超值！
〔 Move Deluxe 燄 台北信義區美食 〕
地址：台北市信義區永吉路 30 巷 28 弄 8 號
電話：（02）2767 - 8118
營業時間：每日 11：00 ～ 22：00
低消：每人一杯飲品，加收 10 %服務費
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