兩百元有找的超值價格,以多樣健康的蔬食盤搭配懷舊火鍋先炒再煮的鮮甜湯頭,
近日石二鍋更新增 CAS 認證安心食材,兼具美味與健康的超平價火鍋,最適合台北濕冷的天氣啦!
從台中開始展店的王品集團石二鍋,至今全台已有三十間以上分店,
且目前部份分店仍是採取發號碼牌、依現場候位方式安排用餐,沒有開放電話預約訂位,
可見石二鍋持久不退燒的熱門程度!
這天小米就來到近日新開幕的石二鍋三重龍門店,享用暖呼呼的火鍋囉!
來到位在介壽廣場二樓的石二鍋,
明明已經過了巔峰的用餐時間,等後用餐的旅人們還是大排長龍,
讓小米足足等待了兩小時才入內用餐~
店內採用清新的亮綠色為主調,搭配純淨的白色,營造出石二鍋一貫的簡約風格。
坐上成排的吧台高椅,服務生會先為每個旅人送上一杯檸檬冬瓜冰沙,
有點甜膩口感的冰沙,如果像小米一樣喜歡甜的話會喜歡的。
下面來看看石二鍋的菜單 Menu ,
石二鍋共提供多達十二種鍋物選擇,除了基本的牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、櫻桃鴨肉鍋外,
還有牛雞雙拼、牛豬雙拼、豬雞雙拼等多樣選擇,全部一律只要 198 元且不加收服務費,
兩百元有找的超值價格,就可以獨享暖呼呼的火鍋,真是非常值得呢!
當然~火鍋的基本搭配醬料沙茶醬也是不可少的,還可以依照各人喜好添加各種調味料,
有蒜泥、辣椒、蘿蔔泥、青蔥、醬油、和風沾醬等。
石二鍋附餐有烏龍麵、白飯、冬粉可選,加價五元可升為滷肉飯,
Q 彈的白飯淋上香噴噴的滷肉汁,是許多旅人用餐的首選喔!
石二鍋其實就是意謂著結合石頭鍋與涮涮鍋兩種吃法。
傳承了石頭鍋的先炒再煮、加上日式涮涮鍋的極簡,
以白麻油炒香的洋蔥片、爆香過的蒜,讓整鍋火鍋瀰漫著難以抵擋的誘人香氣。
湯底部分旅人可選擇先炒再煮、味道較豐富的石頭鍋,或是日式口感清甜的涮涮鍋。
接著上桌的是石二鍋鮮豔吸睛又超豐盛的蔬食盤,
裡頭包含了玉米、芋頭、紅蘿蔔、南瓜、大陸妹、高麗菜、蕃茄、香菇、金針菇、木耳等,
除此之外還有甜不辣、蛤蜊、水晶餃、貢丸、魚板、豬血糕、蟹肉棒,
最後加上一個印有 '' 石二鍋 '' 字樣的軟嫩豆腐,如此多樣的配料,保證讓每位旅人都能飽餐一頓!
有鑑於近日鬧得沸沸揚揚的食安問題,
肉片部分小米選擇的是擁有 CAS 認證的豬肉,其實石二鍋全店內擁有 CAS 認證的不只豬肉,
還有鴨肉、蛋品、白米、米血糕、醇米霖都是出自 CAS 的嚴格把關,
畢竟除了親民的價格外,石二鍋也想讓每位旅人都能吃得安心、吃得放心!
擁有 CAS 認證的鮮嫩豬肉,以筷子夾起後放入鍋內輕涮,
短短幾秒鐘後就可以入口,不僅新鮮口感也很棒!
原本就是新鮮品質的食材,在石頭鍋的豐富湯頭加持下更顯美味,
石二鍋身為王品集團下的餐飲,擁有一貫的優質服務態度,
不但會協助調控火鍋溫度、還會貼心提供油撈碗甚至幫忙撈油渣,
石二鍋,讓平價火鍋也能吃得如此安心、滿足與享受!
〈本篇文章為店家邀稿,小米實際體驗後分享之文章〉
〔 王品石二鍋三重龍門店 台北美食 〕
地址:新北市三重區龍門路 6 號 3 樓(近捷運三重國小站)
電話:(02)2986 - 4239
號碼單發放時間:11:00 ~平日 20:30、假日 20:00
營業時間:11:30 ~ 23:00 (最後點餐時間 22:30)
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