❤〔真朵咖啡。台北美食〕公主風浪漫氛圍小店
2013年10月23日 星期三
清晨7:00
藏身在民生社區巷弄間的夢幻餐廳,公主風的華麗裝潢融化了女孩們的心。
除了多汁軟嫩又美味的香草烤半雞外,還有豐盛早午餐、各式糕點喔!
隱匿在民生住宅區的真朵咖啡,小巧迷你的空間、雅緻華麗的裝潢,
浪漫的空間與氛圍相信已吸引了許多過路人的目光。
鮮嫩美味的香草烤半雞和各式精緻甜品糕點,不失為一個浪漫約會、姐妹淘聚會的好選擇,
不過美中不足的是可能因為店家開幕不久的關係,
對經營與服務模式尚未熟練,導致較為混亂的店家服務。
走進店內,狹長型的空間被佈置得美輪美奐,
以女孩喜愛的粉嫩色系為主軸,搭配柔軟高雅的座椅、夢幻精緻的擺設,
晶透明亮的水晶懸成了一面吊簾,讓來到這裡的美為女孩都能盡情沉溺在這片小天地間。
美中不足的是真朵咖啡的服務系統較為混亂。
在前往用餐前小米其實有先打電話訂位,但到了現場服務人員卻一臉茫然的說沒有我們的訂位資料,
導致我們一開始被安排在較邊邊的邊緣位置。
後來當我們用餐到一半時,卻又接到真朵咖啡的電話詢問我們是否有要依約前來用餐,
我很無奈的回她:我們已經在店裡了阿...Orz
來看看真朵咖啡的菜單Menu,餐點部分有提供各式簡餐、Brunch早午餐、排餐、下午茶、飲料等。
本來小米是想點嫩煎香蒜沙朗的,
真朵咖啡卻說牛排因為每天數量有限,所以如果沒有事先預約的話今天已經沒有牛排了。
但不論是網站、菜單上還是預約電話中,完全沒有任何標語或提醒,告知旅人們若想點牛排須事先預約,
所以如果有旅人也想吃牛排,卻剛好遇上數量不足的情況,
可能就得跟小米一樣做其他選擇而壞了用餐興致。
這點也是我認為真朵咖啡可以再加強服務的地方。
真朵豪華早午餐 NT. 328 元
不愧是非常豐盛的早午餐,份量真的不少呢!
不但有現煎沙朗牛排,還有巧巴達麵包、生菜沙拉、法式炒蛋、現炸薯條、新鮮水果等,應有盡有。
沙拉嚐起來清爽又開胃,法式炒蛋則是乾溼度恰到好處的半熟蛋,
沙朗牛排為七至八分熟,肉質軟嫩口感佳,小米滿推薦的喔~
香草烤半雞 NT. 588 元
排餐有包括了開胃果醋、蔬果沙拉、主廚濃湯、每日甜點和飲料。
開胃果醋
首先上桌的是以小巧酒杯斟滿的開胃果醋,帶著蜂蜜檸檬醋味道的沁涼冰沙,清新順口。
蔬果沙拉
中等份量的沙拉,新鮮的生菜搭配黃瓜、蕃茄,最後淋上蜂蜜芥茉醬。
主廚濃湯
今天的湯品是奶油濃湯,使用了精緻可愛的容器盛裝,不過幾乎沒有什麼配料,味道普普。
香草烤半雞
雖然說是烤半雞,但這份量一點也不少喔~撲鼻而來的香氣讓小米迫不及待馬上開動啦!
一刀切下去,不但現出了軟嫩白淨的雞肉,還流出了許多香噴噴的雞汁,
雖然雞皮不屬於非常脆的那種,
但口感多汁軟嫩、一點也不柴的雞肉真的很值得推薦,還帶有淡淡的香草味。
一旁的馬鈴薯泥則是事先用義式香草稍稍調味過的,口感綿密、味道也很棒喔!
飲料:蘋果汁
較為一般的蘋果汁,就不多加著墨囉~
甜點:焦糖布丁
烤得又焦又脆的焦糖搭配擁有濃郁奶香的滑嫩布丁,
恰到好處的甜度、相互交融的口感,越吃越好吃呢!
最後,來塊五星級精緻蛋糕為今天的晚餐畫下句點吧!
鬆軟綿密的口感,搭配甜度剛剛好、不會太過甜膩的調味,愛吃蛋糕的女孩們一定會喜歡的~
〔 真朵咖啡 台北美食 〕
地址:台北市松山區民生東路四段 80 巷 1 弄 16 號 1 樓
電話:(02)2716 - 9816
營業時間:週一~週日 12:00 ~ 21:30 (週四公休)
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