坐落在清新芬芳的山林間,南投縣唯一的五星級度假飯店,
除了歐洲貴族皇室般的裝潢氛圍外,餐點的部分當然也不能馬虎!
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跟著 Livia 參觀了米堤大飯店這般皇室歐洲風格的擺設裝潢後,
( 【南投溪頭米堤大飯店】隱身山林間法國皇室歐式城堡! )
相信旅人們下一個要關切的一定就是餐點的部分啦!
雖然米堤大飯店坐落在南投縣深遠的山林間,但畢竟是南投縣唯一的五星級渡假飯店,
餐點當然也要精心準備不讓翻山越嶺而來的辛苦旅人們失望囉 ~
今天的晚餐在米堤大飯店的清苑廳,天花板垂掛著一盞盞中式水晶吊燈,
搭配金黃火紅的搶眼地毯,讓人彷彿來到過往的中式宮廷中!
創意風味春彩盤
第一道梅子和番茄青爽的口感,有如春天來臨般充滿了活力!
甕燉閩南佛跳牆
閩菜中多料燉煮的代表,熱騰騰的上桌撲鼻的香味真教人迫不及待!
豐富的餡料包括鮑魚、鴿蛋、魚翅、干貝…等等,應有盡有!
竹蒸櫻蝦香米飯
香噴噴熱騰騰的米飯,散發出陣陣青雅的竹香,多汁飽滿的米飯搭配一隻隻酥脆的櫻花蝦,
在口中挑逗你的味蕾~
鮑菇春筍燴元蹄
大塊大塊鮮嫩多汁又入味的肉,搭配一旁恰到好處的春筍,
讓人吃完還想再吃,是 Livia 今天最愛的一道呢!
杉林綠地野菜香
炸的酥脆又恰到好處,香酥又不會太過油膩,上桌一會兒就被搶光囉!
紫蔥掛綠椒山肉
鮮嫩多汁的肉質,在一旁彩椒的陪襯下顯得更加美味!
甘露油淋蒸時鮮
一大尾香嫩的清蒸魚上桌囉!魚形完整,湯鮮味美,魚肉口感非常新鮮,入口即化~
靈山椒香燉烏雞
大匙一撈就是那近乎整隻的烏雞,湯頭味道香濃、養顏滋潤,雞肉吃起來多汁飽滿,也不會過於乾澀生硬!
環球鮮甜水果盤
滿滿一盤鮮甜的水果, 一般的蘋果、芭樂、西瓜在師傅的巧手擺盤下,
彷彿脫胎換骨般,就連西瓜也被切成了愛心狀呢!
中式晚餐的華美佳餚滿足了旅人們的味蕾,一整天下來的勞累彷彿都獲得了紓解,
吃飽喝足了的大家在回房一夜好眠後,別忘了早上 06:30 ~ 10:00 要起床享用米勒聽的自助早餐喔!
米勒廳供應的是比較西式的餐點,裝潢擺設也是使用許多盞水晶吊燈營造出羅曼蒂克的浪漫氛圍,
讓小米感覺不像在吃早餐,反而像是在享用悠哉閒適的下午茶呢!
豐富的早餐有多樣餐點可選擇,各式麵包、些許熟食、壽司冷盤…等應有盡有,
還有師傅在現場煎熱熱的荷包蛋料理給各味喔!
一旁透過大面大面的玻璃窗,溫暖金黃的陽光射進餐廳照耀著旅人們,
裡面的旅人們還可以望見外邊的池畔瀑布美景,
在這般優美典雅的餐廳用餐,真可說是旅人們來到南投渡假的不二選擇阿!
〔 南投 溪頭米堤大飯店 〕
地址:南投縣鹿谷鄉內湖村米堤街 1 號
電話:049 - 261 - 2222
清苑廳:
午餐:AM 11:30 ~ PM 14:00
晚餐:PM 17:30 ~ PM 20:30
米勒廳:
平日週一至週五早餐 AM 07:00 ~ AM 10:00
假日週六及週日早餐 AM 06:30 ~ AM 10:00
晚餐:PM 17:30 ~ PM 20:30
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2 則回應
年輕時我也來入住過,只可惜當時我正在迷戀金庸小說,在飯店里一直看書.....悔恨阿!
回覆刪除哈現在視野增廣了,有機會的話再去住一晚吧=)
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