獨特的紅燒香辣味湯頭,搭配大塊大塊口感綿密的牛筋,
帶著嚼勁又入味的牛肉,超值的份量、誘人的色澤,讓人光看就食指大動阿!
這天小米在台中玩耍奔波了一整天,遠遠就看見這間牛佬牛肉麵專門店,
輕透、乾淨又舒適的裝潢,感覺是個可以讓人好好享用晚餐的好地方!
標榜著百年湖北味的萬分情意麵,更是讓人躍躍欲試~
牛佬牛肉麵專門店座落在靜謐的住宅區,讓人比較訝異的是走進牛佬牛肉麵專門店內,
才發現採用木質系列的桌椅與新潮的裝潢,讓人起先還有錯以為自己身在咖啡廳的錯覺!
雖然牛佬牛肉麵專門店才剛開幕、老闆貌似也偏年輕,
但其實他可是在鼎鼎大名的「湖北徐家牛肉麵店」有過十多年的烹調經驗,
由他料理出來的獨特味道與湯頭包準滿意!
泡菜 NT. 30
牛佬牛肉麵專門店冰涼又爽口的泡菜,
些微辣度的泡菜,一邊搭配牛肉麵真是過癮!
尤其配著水餃一起入口,風味絕佳~
芥末小黃瓜 NT. 40
非常特別也很推薦來到牛佬牛肉麵專門店必點的一道!
泡菜 NT. 30
牛佬牛肉麵專門店冰涼又爽口的泡菜,
些微辣度的泡菜,一邊搭配牛肉麵真是過癮!
尤其配著水餃一起入口,風味絕佳~
芥末小黃瓜 NT. 40
非常特別也很推薦來到牛佬牛肉麵專門店必點的一道!
切塊的小黃瓜吃起來脆度很夠,上面淋的是香濃的麻醬,
最上層才是力道強勁、超夠味的芥末,小米非常推薦這盤喔~
豬皮 NT. 30/豬頭皮 NT. 30/豆包 NT. 20
牛佬牛肉麵專門店的豬皮非常Q彈又入味,滿滿的膠原蛋白更是讓人欲罷不能!
牛佬牛肉麵專門店的滷味真的非常出色,是小米推薦一定要點的~
尤其是那一塊塊軟綿綿的豆包,吸足了飽滿的湯汁後風味很棒呢~
酸辣湯 大NT. 60 /小NT. 35
這碗一端上桌小米還以為送錯了,我們明明點的是小碗阿~怎麼這麼大一碗阿?!
是的你沒看錯這就是牛佬牛肉麵專門店小碗的酸辣湯,
這根本就不小阿!比起物價昂貴的台北著著實實可以賣到大碗的價錢了,
更不用說裡頭除了高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳等超豐盛的配料,酸酸辣辣的口感,夠味又過癮呢!
手工水餃 NT. 5/粒
牛佬牛肉麵專門店自己手工製作的水餃,每次最少需點十粒,
裡頭是多汁又晚嫩的豬肉餡,不過如果能再更紮實些相信會更完美的喔!
滑蛋牛肉麵 大NT. 140/小NT. 105
哇烏~香辣的牛肉麵加了一顆又大又圓的生蛋,
黃澄澄的誘人蛋黃在橘紅色的湯頭之間翻滾著,看是要將生蛋打散在麵中或是直接吃掉都是不錯的選擇喔!
蛋黃旁是那一塊塊大份量又香嫩的牛肉,牛肉塊不只入味,份量還很驚人,
Q彈的麵條搭配四五塊這樣的牛肉真是讓人超滿足阿!你說在台北哪裡能吃到這般超值的牛肉麵呢?!
招牌三寶麵 大NT. 180/小NT. 150
滿滿一大碗的牛肉和牛筋,牛佬牛肉麵專門店驚人的份量,讓人光看就垂涎三尺,
半筋半肉的綿密口感,多汁又滑嫩,絲毫沒有半點柴味!
更讓人驚艷的是牛佬牛肉麵專門店牛肉麵的湯頭,獨一無二的濃郁香氣小米還是第一次嚐到,
辣而不嗆的回甘口味讓人不自覺就一口接一口~
不論是麵條還是牛肉牛筋,牛佬牛肉麵專門店老闆的份量都給的好大方阿!
豬皮 NT. 30/豬頭皮 NT. 30/豆包 NT. 20
牛佬牛肉麵專門店的豬皮非常Q彈又入味,滿滿的膠原蛋白更是讓人欲罷不能!
牛佬牛肉麵專門店的滷味真的非常出色,是小米推薦一定要點的~
尤其是那一塊塊軟綿綿的豆包,吸足了飽滿的湯汁後風味很棒呢~
酸辣湯 大NT. 60 /小NT. 35
這碗一端上桌小米還以為送錯了,我們明明點的是小碗阿~怎麼這麼大一碗阿?!
是的你沒看錯這就是牛佬牛肉麵專門店小碗的酸辣湯,
這根本就不小阿!比起物價昂貴的台北著著實實可以賣到大碗的價錢了,
更不用說裡頭除了高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳等超豐盛的配料,酸酸辣辣的口感,夠味又過癮呢!
手工水餃 NT. 5/粒
牛佬牛肉麵專門店自己手工製作的水餃,每次最少需點十粒,
裡頭是多汁又晚嫩的豬肉餡,不過如果能再更紮實些相信會更完美的喔!
滑蛋牛肉麵 大NT. 140/小NT. 105
哇烏~香辣的牛肉麵加了一顆又大又圓的生蛋,
黃澄澄的誘人蛋黃在橘紅色的湯頭之間翻滾著,看是要將生蛋打散在麵中或是直接吃掉都是不錯的選擇喔!
蛋黃旁是那一塊塊大份量又香嫩的牛肉,牛肉塊不只入味,份量還很驚人,
Q彈的麵條搭配四五塊這樣的牛肉真是讓人超滿足阿!你說在台北哪裡能吃到這般超值的牛肉麵呢?!
招牌三寶麵 大NT. 180/小NT. 150
滿滿一大碗的牛肉和牛筋,牛佬牛肉麵專門店驚人的份量,讓人光看就垂涎三尺,
半筋半肉的綿密口感,多汁又滑嫩,絲毫沒有半點柴味!
更讓人驚艷的是牛佬牛肉麵專門店牛肉麵的湯頭,獨一無二的濃郁香氣小米還是第一次嚐到,
辣而不嗆的回甘口味讓人不自覺就一口接一口~
不論是麵條還是牛肉牛筋,牛佬牛肉麵專門店老闆的份量都給的好大方阿!
來到牛佬牛肉麵專門店如果要點大碗的話真的要三思了,
料多實在又超值的份量就連有些大男生都吃不完呢!
冬瓜茶 NT. 30
微甜又不會太甜的口感,小米很愛喔!
凍檸蜜茶 NT. 35
味道普通,不過也是份量非常足夠!
沒想到無意間竟能讓小米發現牛佬牛肉麵專門店這間料多實在、超值飽足的好店,
有經過的台中旅人們不妨來嚐嚐喔!
〔 牛佬牛肉麵專門店 台中北區 〕
地址:台中市北屯興安路一段 20 號
電話:(04)2238 - 5300
營業時間:11:00 ~ 14:00 、 16:30 ~ 20:30(星期天公休)
用地圖找景點美食超方便!在較大的地圖上查看小米Livia❤全台吃喝玩樂私藏地圖大公開!
附近景點:
❤白色竹林人文美學生活特區〔台中勤美。CMP BLOCK〕
❤繽紛巧克力蜜糖土司〔台中西區。小白宮料理廚房〕
❤精緻日式料理奢華饗宴〔台中。日出嵐山〕
❤〔秋紅谷廣場。台中〕台中新景點!約會聖地夜景首選!
❤情人節浪漫約會首選〔台中新社。櫻花林〕
❤醉心一場花戀。台中國際花毯節〔新社花海〕
❤〔艾可先生Echo。台中〕磅礡漢堡美食饗宴!
其他台中景點
36 則回應
推1~
回覆刪除頭香*^^*
吼~~~那牛肉有吸引人哪!
一碗麵+一盤小菜一個人一餐也可以這麼豐盛哩!
推9
回覆刪除看起來也太美味了吧!
推
回覆刪除第一次看到牛肉麵裡加滑蛋呢^^
NA推
回覆刪除首圖的肉好燒喔
看了我都餓了
我也超愛牛肉麵的
推+1
回覆刪除哇~~ 看得我好餓呀^^
注意到那麵條,看起來超讚的咧~~
要找時間來去嚐嚐^^
推推~
回覆刪除哇!真的是看得我流口水啦!
小菜也好好吃的樣子喔!
推14
回覆刪除滑蛋牛肉麵感覺好好吃啊!!!
整個好可口 ^^
看起來 好好吃的感覺
回覆刪除滑蛋牛肉麵 好吸引我
ㄦ且那顆蛋 要熟不熟的 真的讓我好想再來一顆摁
不過 這是不錯的好推薦ㄡ
請問 你們喜歡吃爆米花嘛 ?
聽說還滿夯的
不建議的話 大家也可以一起分享好吃的零嘴ㄡ
店面(多米多爆米花) 上網查就查的到囉 !!
奇可推~雖然奇可不吃牛肉,但其它的小菜及麵食料理讓人好想嘗試滋味^^口水都快流出了
回覆刪除推~
回覆刪除那泡菜看起來好美味
牛肉好大一塊可以大口咬定!
小慧推
回覆刪除牛肉麵有蛋好特別喔^^
首圖太誘人了辣
回覆刪除這樣伊麻決定明天的晚餐就吃牛肉麵了
推+30
回覆刪除我最喜歡份量大方的店家了
三種滷味看起來我都想呷ㄚ
^^
推
回覆刪除首圖真得太吸引人了!!
看得我也好想吃呢^^
推
回覆刪除那個芥末小黃瓜還有滑蛋牛肉麵
看得我都想奔去吃了
呵呵
果然讚呢
牛肉麵有滑蛋覺得很特別~
回覆刪除除了麵食,我也喜歡這裡的小菜~
推+1
水餃和牛肉看起來都不錯
回覆刪除到台中再去品嘗
阿德 推
推+1
回覆刪除好險我剛吃完午餐
不然應該會口水流滿桌吧~~
牛肉麵加蛋很少見耶
回覆刪除肉看起來好美味
推
牛肉真的超大塊阿 推~
回覆刪除+38
回覆刪除不論是小菜或牛肉麵看起來都好讚唷!!
豐盛的料理超吸引人的啦~~
憨娜也好愛吃牛肉麵!!!
回覆刪除滑蛋牛肉麵實在太吸引我了辣!!
推40!
回覆刪除牛肉超大塊耶!!
好吸引我~~
我要衝去吃了哈哈
回覆刪除牛肉好大塊喔
回覆刪除我好心動牙><
人家最愛牛肉麵了!
小環+42
回覆刪除看起來真的好誘人喔~~
有時就會突然很想吃牛肉麵耶XDD
喵喵推+43
回覆刪除牛肉給的好大塊喔
^^
女王推
回覆刪除好大顆的水餃和好大塊的牛肉喔~~
天呀~看起來超好吃的>///<
回覆刪除璇子推♥
滑蛋牛肉麵的看相也太誘人!
回覆刪除想不到還有賣茶飲呢~
推47
回覆刪除拍得好誘人!!!
現在看到肚子都快餓扁嚕~~
謝謝小米的美味分享 *^^*
Jennifer
好吸引人的一篇呀!!!
回覆刪除幾乎每一道菜都讓人好想吃呢^^
推
牛肉超大塊~吃起來一定很開心 XD
回覆刪除品推49
kiki推
回覆刪除滑蛋牛肉麵超吸引人
牛肉一整個很大塊
哎呀~~看了都要流口水了
+1
回覆刪除我想我晚餐也來吃牛肉麵好,然後減肥就丟一邊XD
推52
回覆刪除滑蛋牛肉麵太誘人了
有大塊肉又有滑蛋:D
❤請分享或留言,給Livia莉薇一個鼓勵吧!