【牛佬牛肉麵專門店。台中北區美食】大塊牛肉高 CP 值超值滿足！
2013年3月18日 星期一
凌晨12:00
獨特的紅燒香辣味湯頭，搭配大塊大塊口感綿密的牛筋，
帶著嚼勁又入味的牛肉，超值的份量、誘人的色澤，讓人光看就食指大動阿！
這天小米在台中玩耍奔波了一整天，遠遠就看見這間牛佬牛肉麵專門店，
輕透、乾淨又舒適的裝潢，感覺是個可以讓人好好享用晚餐的好地方！
標榜著百年湖北味的萬分情意麵，更是讓人躍躍欲試～
牛佬牛肉麵專門店座落在靜謐的住宅區，讓人比較訝異的是走進牛佬牛肉麵專門店內，
才發現採用木質系列的桌椅與新潮的裝潢，讓人起先還有錯以為自己身在咖啡廳的錯覺！
雖然牛佬牛肉麵專門店才剛開幕、老闆貌似也偏年輕，
但其實他可是在鼎鼎大名的「湖北徐家牛肉麵店」有過十多年的烹調經驗，
由他料理出來的獨特味道與湯頭包準滿意！
泡菜 ＮＴ. 30
牛佬牛肉麵專門店冰涼又爽口的泡菜，
些微辣度的泡菜，一邊搭配牛肉麵真是過癮！
尤其配著水餃一起入口，風味絕佳～
芥末小黃瓜 ＮＴ. 40
非常特別也很推薦來到牛佬牛肉麵專門店必點的一道！
泡菜 ＮＴ. 30
牛佬牛肉麵專門店冰涼又爽口的泡菜，
些微辣度的泡菜，一邊搭配牛肉麵真是過癮！
尤其配著水餃一起入口，風味絕佳～
芥末小黃瓜 ＮＴ. 40
非常特別也很推薦來到牛佬牛肉麵專門店必點的一道！
切塊的小黃瓜吃起來脆度很夠，上面淋的是香濃的麻醬，
最上層才是力道強勁、超夠味的芥末，小米非常推薦這盤喔～
豬皮 ＮＴ. 30／豬頭皮 ＮＴ. 30／豆包 ＮＴ. 20
牛佬牛肉麵專門店的豬皮非常Ｑ彈又入味，滿滿的膠原蛋白更是讓人欲罷不能！
牛佬牛肉麵專門店的滷味真的非常出色，是小米推薦一定要點的～
尤其是那一塊塊軟綿綿的豆包，吸足了飽滿的湯汁後風味很棒呢～
酸辣湯 大ＮＴ. 60 ／小ＮＴ. 35
這碗一端上桌小米還以為送錯了，我們明明點的是小碗阿～怎麼這麼大一碗阿？！
是的你沒看錯這就是牛佬牛肉麵專門店小碗的酸辣湯，
這根本就不小阿！比起物價昂貴的台北著著實實可以賣到大碗的價錢了，
更不用說裡頭除了高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳等超豐盛的配料，酸酸辣辣的口感，夠味又過癮呢！
手工水餃 ＮＴ. 5／粒
牛佬牛肉麵專門店自己手工製作的水餃，每次最少需點十粒，
裡頭是多汁又晚嫩的豬肉餡，不過如果能再更紮實些相信會更完美的喔！
滑蛋牛肉麵 大ＮＴ. 140／小ＮＴ. 105
哇烏～香辣的牛肉麵加了一顆又大又圓的生蛋，
黃澄澄的誘人蛋黃在橘紅色的湯頭之間翻滾著，看是要將生蛋打散在麵中或是直接吃掉都是不錯的選擇喔！
蛋黃旁是那一塊塊大份量又香嫩的牛肉，牛肉塊不只入味，份量還很驚人，
Ｑ彈的麵條搭配四五塊這樣的牛肉真是讓人超滿足阿！你說在台北哪裡能吃到這般超值的牛肉麵呢？！
招牌三寶麵 大ＮＴ. 180／小ＮＴ. 150
滿滿一大碗的牛肉和牛筋，牛佬牛肉麵專門店驚人的份量，讓人光看就垂涎三尺，
半筋半肉的綿密口感，多汁又滑嫩，絲毫沒有半點柴味！
更讓人驚艷的是牛佬牛肉麵專門店牛肉麵的湯頭，獨一無二的濃郁香氣小米還是第一次嚐到，
辣而不嗆的回甘口味讓人不自覺就一口接一口～
不論是麵條還是牛肉牛筋，牛佬牛肉麵專門店老闆的份量都給的好大方阿！
豬皮 ＮＴ. 30／豬頭皮 ＮＴ. 30／豆包 ＮＴ. 20
牛佬牛肉麵專門店的豬皮非常Ｑ彈又入味，滿滿的膠原蛋白更是讓人欲罷不能！
牛佬牛肉麵專門店的滷味真的非常出色，是小米推薦一定要點的～
尤其是那一塊塊軟綿綿的豆包，吸足了飽滿的湯汁後風味很棒呢～
酸辣湯 大ＮＴ. 60 ／小ＮＴ. 35
這碗一端上桌小米還以為送錯了，我們明明點的是小碗阿～怎麼這麼大一碗阿？！
是的你沒看錯這就是牛佬牛肉麵專門店小碗的酸辣湯，
這根本就不小阿！比起物價昂貴的台北著著實實可以賣到大碗的價錢了，
更不用說裡頭除了高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳等超豐盛的配料，酸酸辣辣的口感，夠味又過癮呢！
手工水餃 ＮＴ. 5／粒
牛佬牛肉麵專門店自己手工製作的水餃，每次最少需點十粒，
裡頭是多汁又晚嫩的豬肉餡，不過如果能再更紮實些相信會更完美的喔！
滑蛋牛肉麵 大ＮＴ. 140／小ＮＴ. 105
哇烏～香辣的牛肉麵加了一顆又大又圓的生蛋，
黃澄澄的誘人蛋黃在橘紅色的湯頭之間翻滾著，看是要將生蛋打散在麵中或是直接吃掉都是不錯的選擇喔！
蛋黃旁是那一塊塊大份量又香嫩的牛肉，牛肉塊不只入味，份量還很驚人，
Ｑ彈的麵條搭配四五塊這樣的牛肉真是讓人超滿足阿！你說在台北哪裡能吃到這般超值的牛肉麵呢？！
招牌三寶麵 大ＮＴ. 180／小ＮＴ. 150
滿滿一大碗的牛肉和牛筋，牛佬牛肉麵專門店驚人的份量，讓人光看就垂涎三尺，
半筋半肉的綿密口感，多汁又滑嫩，絲毫沒有半點柴味！
更讓人驚艷的是牛佬牛肉麵專門店牛肉麵的湯頭，獨一無二的濃郁香氣小米還是第一次嚐到，
辣而不嗆的回甘口味讓人不自覺就一口接一口～
不論是麵條還是牛肉牛筋，牛佬牛肉麵專門店老闆的份量都給的好大方阿！
來到牛佬牛肉麵專門店如果要點大碗的話真的要三思了，
料多實在又超值的份量就連有些大男生都吃不完呢！
冬瓜茶 ＮＴ. 30
微甜又不會太甜的口感，小米很愛喔！
凍檸蜜茶 ＮＴ. 35
味道普通，不過也是份量非常足夠！
沒想到無意間竟能讓小米發現牛佬牛肉麵專門店這間料多實在、超值飽足的好店，
有經過的台中旅人們不妨來嚐嚐喔！
〔 牛佬牛肉麵專門店 台中北區 〕
地址：台中市北屯興安路一段 20 號
電話：（04）2238 - 5300
營業時間：11：00 ～ 14：00 、 16：30 ～ 20：30（星期天公休）
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36 則回應
推1~
回覆刪除頭香*^^*
吼~~~那牛肉有吸引人哪!
一碗麵+一盤小菜一個人一餐也可以這麼豐盛哩!
推9
回覆刪除看起來也太美味了吧！
推
回覆刪除第一次看到牛肉麵裡加滑蛋呢^^
NA推
回覆刪除首圖的肉好燒喔
看了我都餓了
我也超愛牛肉麵的
推+1
回覆刪除哇~~ 看得我好餓呀^^
注意到那麵條,看起來超讚的咧~~
要找時間來去嚐嚐^^
推推~
回覆刪除哇！真的是看得我流口水啦！
小菜也好好吃的樣子喔！
推14
回覆刪除滑蛋牛肉麵感覺好好吃啊!!!
整個好可口 ^^
看起來 好好吃的感覺
回覆刪除滑蛋牛肉麵 好吸引我
ㄦ且那顆蛋 要熟不熟的 真的讓我好想再來一顆摁
不過 這是不錯的好推薦ㄡ
請問 你們喜歡吃爆米花嘛 ?
聽說還滿夯的
不建議的話 大家也可以一起分享好吃的零嘴ㄡ
店面(多米多爆米花) 上網查就查的到囉 !!
奇可推~雖然奇可不吃牛肉，但其它的小菜及麵食料理讓人好想嘗試滋味^^口水都快流出了
回覆刪除推~
回覆刪除那泡菜看起來好美味
牛肉好大一塊可以大口咬定!
小慧推
回覆刪除牛肉麵有蛋好特別喔^^
首圖太誘人了辣
回覆刪除這樣伊麻決定明天的晚餐就吃牛肉麵了
推+30
回覆刪除我最喜歡份量大方的店家了
三種滷味看起來我都想呷ㄚ
^^
推
回覆刪除首圖真得太吸引人了!!
看得我也好想吃呢^^
推
回覆刪除那個芥末小黃瓜還有滑蛋牛肉麵
看得我都想奔去吃了
呵呵
果然讚呢
牛肉麵有滑蛋覺得很特別~
回覆刪除除了麵食，我也喜歡這裡的小菜~
推+1
水餃和牛肉看起來都不錯
回覆刪除到台中再去品嘗
阿德 推
推+1
回覆刪除好險我剛吃完午餐
不然應該會口水流滿桌吧~~
牛肉麵加蛋很少見耶
回覆刪除肉看起來好美味
推
牛肉真的超大塊阿 推~
回覆刪除+38
回覆刪除不論是小菜或牛肉麵看起來都好讚唷!!
豐盛的料理超吸引人的啦~~
憨娜也好愛吃牛肉麵!!!
回覆刪除滑蛋牛肉麵實在太吸引我了辣!!
推40!
回覆刪除牛肉超大塊耶!!
好吸引我~~
我要衝去吃了哈哈
回覆刪除牛肉好大塊喔
回覆刪除我好心動牙><
人家最愛牛肉麵了!
小環+42
回覆刪除看起來真的好誘人喔~~
有時就會突然很想吃牛肉麵耶XDD
喵喵推+43
回覆刪除牛肉給的好大塊喔
^^
女王推
回覆刪除好大顆的水餃和好大塊的牛肉喔~~
天呀~看起來超好吃的>///<
回覆刪除璇子推♥
滑蛋牛肉麵的看相也太誘人！
回覆刪除想不到還有賣茶飲呢~
推47
回覆刪除拍得好誘人!!!
現在看到肚子都快餓扁嚕~~
謝謝小米的美味分享 *^^*
Jennifer
好吸引人的一篇呀！！！
回覆刪除幾乎每一道菜都讓人好想吃呢^^
推
牛肉超大塊~吃起來一定很開心 XD
回覆刪除品推49
kiki推
回覆刪除滑蛋牛肉麵超吸引人
牛肉一整個很大塊
哎呀~~看了都要流口水了
+1
回覆刪除我想我晚餐也來吃牛肉麵好,然後減肥就丟一邊XD
推52
回覆刪除滑蛋牛肉麵太誘人了
有大塊肉又有滑蛋:D
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