〔大大茶樓。台北松山區美食〕正宗港式飲茶!脆皮乳豬大推薦!
2013年3月11日 星期一
凌晨12:00
擁有三十多年歷史、延續港式茶樓風格的大大茶樓,
延選食材用料、添加創意元素,不用到香港就能讓正宗港式飲茶風味再現!
桌上滿滿堆疊了一籠籠的燒賣,一旁熱騰騰的茶還冒著陣陣白煙,
撲鼻而來的盡是正宗港式珍饌難以抗拒的誘人香味,大大茶樓,
正宗的食材與料理手法,讓旅人們不用大費周章到香港就能體驗正港的飲茶文化!
大大茶樓位在MOMO百貨三樓,吸睛又充滿質感的大門,紅黑色系的裝潢相當氣派。
店內精緻、明亮又乾淨的空間,讓旅人們都能在如此享受的氛圍中用餐。
大大茶樓內座位區大致上分為大廳區、雙人用餐區和包廂區,
看著身穿紅色制服的服務人員忙裡忙外,港式茶樓的風格顯得更加鮮明!
下面附上大大茶樓的菜單 MENU 給旅人們參考~
菜色主要有燒臘、拼盤、煲仔、米食、粥品、港式點心…等,
菜色豐富種類多元,Livia 光是想著要點哪些就想了一陣子呢!
另外,現在大大茶樓還推出了優惠方案:
只要是平日來用餐、不論午餐晚餐都有非常划算的大大茶樓經濟分享餐喔!
最後我們選擇了大大茶樓四菜四點的方案,並加點了 Livia 一直想吃的烤乳豬~
茶資(普洱茶) NT. 30 /人
享用港式飲茶首先當然就得先來壺好茶囉!
大大茶樓提供熱茶可選擇普洱、香片和烏龍茶,且可無限次回沖,
我們選的是普洱茶,香味濃郁清爽回甘,不但可以潤喉也能去油膩,Livia 非常推薦選普洱茶喔~
鴻運烤乳豬 NT. 430
首先上桌的就是 Livia 今天最期待的烤乳豬,也是網路上許多旅人們再次造訪大大茶樓的一大原因。
烤到香脆可口的外皮,配上軟嫩誘人的肉質,油汁的多垮拿捏得恰到好處,既潤口又不會太過油膩,
如此美味的口感,讓 Livia 忍不住就一塊接著一塊啦!
避風塘肉排 NT. 240
炸得金黃酥脆、軟硬適中的肉排,灑上香脆的蒜酥一同拌炒,
遠遠就能嗅到陣陣蒜香,讓誘人的肉排嚐起來更具滋味~
三杯肉雞煲 NT. 260
滑嫩又細緻的雞肉,嚐起來還帶著膠質,
鍋底的醬汁香濃可口、非常下飯,讓 Livia 一碗飯一下就快吃完了!
中式牛柳條 NT. 280
牛肉滑嫩好入口,搭配亮色系的黃椒、紅椒、青椒,
可說是大大茶樓色香味俱全的一道!
橙花焗魚排 NT. 260
金黃酥脆的焗魚排,光是賣相就讓人驚艷!
外酥內軟、恰到好處不會太過油膩的口感,也是很和小米的胃~
一旁的橙花醬汁也是酸中帶甜,絕妙的搭配。
書香叉燒酥 NT. 90
光是這油亮金黃的外表就讓人看了食指大動,
多層次的口感,餡料非常紮實美味,不過如果外皮可以再酥脆一點會更完美喔!
蛋黃蓮蓉包 NT. 80
裡頭包覆著滿滿的餡料,香甜的包子外皮配上恰恰好的蓮蓉,
不過如果能再多汁一點會更好喔!
鮮肉海鮮餃
三顆晶瑩剔透的餃子飄出陣陣誘人香味,
一口咬下,口感多汁、肉質鮮嫩~
西菜牛肉丸
大大茶樓這道港式小點口味屬於比較清淡,三顆大大圓圓的牛肉丸,香味撲鼻,
口感鮮嫩又紮實,吃起來清爽不油膩,獲得許多饕客好評呢!
南北杏佛瓜魷魚燉排骨
最後~大大茶樓每天都會提供不同的今日例湯,今天是南北杏佛瓜魷魚燉排骨,
Livia 以前沒喝過呢!非常特別的味道與口感,讓一塊塊排骨多了與眾不同的風味!
大大茶樓,三十多年的老字號,現點現做的堅持,
饕客們都來滿足被挑動的味蕾吧!
〔 大大茶樓 台北松山區 〕
地址:台北市南京東路三段 337 號(MOMO 百貨三樓)
電話:(02)6600 - 7088
營業時間:07:00 ~ 22:00
價位:茶資每位 30 元,需加收 10 % 服務費
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37 則回應
推1~
回覆刪除頭香*^^*
吼~吼~吼~那烤乳豬太.....又誘人了啦!!!
是說,小珊珊之前吃過他們家的桌菜,感覺普通,還是單點的好吃哩!
蓉蓉推
回覆刪除我很愛吃港式飲茶呢
滿滿的菜色,看了好餓丫
天啊!烤乳豬的特寫拍的太美味啦~~~
回覆刪除看起來有夠酥脆的~~~
難怪小米會想點這道
台中好像也有大大茶樓
趕快來估狗一下^^
推11
回覆刪除看起來也太好吃了吧!
最後一張很有fu
回覆刪除這間沒報到 可惜~
推13
回覆刪除看見那脆皮乳豬
就能感受到那Q度呀
大大茶樓可是老字號的港式飲茶,
回覆刪除好久沒吃過這家,真讓人懷念呢!
推~~
推
回覆刪除我也想去吃!!!
找機會來去 ^^
喵喵推+16
回覆刪除烤乳豬好像很脆很Q
^^
烤乳豬看起來很脆呢 ^^
回覆刪除推+1
回覆刪除今天第三篇看到大大茶樓了~
這邊最近好夯阿~
推19!
回覆刪除首圖的香脆乳豬看起來好讚!!!
感覺好好吃~~
推20
回覆刪除每道菜感覺都很好吃啊!!!
KIKI推
回覆刪除這間感覺是比較高級的港飲
其實每一樣都可口的FU
哈哈哈哈
推+22
回覆刪除我也好想吃烤乳豬XD
經濟紛饗餐還蠻吸引我的呢
^^
推
回覆刪除看了我也好想吃烤乳豬喔~~~
下次要點來吃吃看
乳豬的皮感覺真的超脆的呀!!!
回覆刪除(流口水)
女王推
回覆刪除烤乳豬好薄脆的感覺
我下次想來吃吃看大大茶樓
推
回覆刪除烤乳雞看起來的確是相當的吸引人~~~
感覺好像平日去的質感比較好這樣…
推
回覆刪除小米今天裝好像比較淡耶
感覺超青純的:P
PS我沒有去搶這個眷~~超後悔><
推28~~
回覆刪除娜皮看起來就超脆的~~~
一定很好吃^^
每一到菜都好吸引人喔
回覆刪除我也很想嚐嚐烤乳豬的味道呀~^^
推
大大的餐點一向簡單又實惠
回覆刪除少人或大型聚會都很適宜呢~~
推~~
推42
回覆刪除可以讓人大快朵頤的好地方
小份量讓人少也方便點
KK推~
回覆刪除我也很愛吃港點,
一道道精緻的料理,
滿足我的味蕾呢^^
+44
回覆刪除口水滿地了
脆皮乳豬看起來好好吃喔
推45
回覆刪除厚厚..邊看邊流口水
好久沒吃到港式茶點囉^^
台南也有大大茶樓,
回覆刪除看的好想衝去吃喔!
推
推~
回覆刪除真是讓人食指大動呀!
小鼻子♥推推
回覆刪除餐點看起來也太美味了吧
而且烤乳豬感覺一定很好吃>///<
推~
回覆刪除聽說大大茶樓是精彩集團最好吃的一間餐廳,
看起來的確很不錯呢!
好豐盛的一餐
回覆刪除除了魚排,我通通都想染指
尤其是烤乳豬啊~~~
利斯推推
回覆刪除感覺每道菜都超優質
推53
回覆刪除我也喜歡港式飲茶
看起來真的好好吃呀~~~~~
推54~
回覆刪除好想吃脆皮烤乳豬唷~^^
推......
回覆刪除脆皮乳豬......我的菜~
56推
回覆刪除好餓好餓~~
這種下午茶的時間!!!!
最適合吃這個了啦>"<
叉燒酥好犯規呀~~~
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