【藝奇新日本料理。桃園餐廳】中壢店慶開幕票選秋冬新菜送禮卷

氛圍層次豐富的用餐環境、玩味 + 創意 x 食藝的精采菜色，


秋冬旬推出的道道美味，不但精緻又好吃，食藝兼具的饗宴滿足每個老饕的胃！








前不久，藝奇新日本料理桃園二店盛大開幕囉！


選在熱鬧的中壢市歡慶中山店開幕，


不但位在中平商圈，更鄰近中壢市火車站，交通便捷，


除了歡慶中壢店開幕之外，剛好適逢秋冬新菜上市，


所以同時也舉辦了票選新菜就抽禮卷的好康活動 ，


詳情在文末註明，喜愛新日本料理的旅人們可別錯過囉！







這天小米很榮幸應邀前往藝奇中壢店開幕季秋冬新菜上市活動，


這是藝奇新日本料理的第十間分店、也是在桃園地區第二家分店，


位在中平商圈，鄰近中壢火車站，地理位置交通便捷。


搭乘電梯來到二樓藝奇新日本料理，


空間比想像中寬敞許多，


黑與紅強烈對比的色調，營造出餐廳質感與靜謐神秘的氛圍，


大片玻璃窗讓靠窗的座位採光良好、氛圍層次豐富，


同時也有附設半開放式的包廂！





藝奇新日本料理點餐方式很簡單，


為每人一份包含了湯物、先付、刺身 / 煮物、小品、冰鑽、強肴、食事、干果物和飲料的套餐，

共九道餐點，價位一客ＮＴ６８０＋１０％，


據服務人員說明一開始套餐都是一千多塊，


是去年才改為６８０這個價位 ～



湯物　　　海鮮土瓶蒸

壺底下小火慢燒，柴魚搭配昆布熬煮而成的湯底，


裡頭有滿滿的蝦子、蛤蜊、香菇、魚肉等，


鮮美甘甜的湯頭，小米很喜歡呢！


更棒的是～裡面的高湯如果喝完了，


隨時都可以再續喔！



先付　　　深海魚皮野蔬沙拉 / 燻鮭魚番茄沙拉 / 鮮果彩蔬沙拉


燻鮭魚番茄沙拉


嚴選新鮮的牛番茄搭配燻來自挪威的煙燻鮭魚，


裡面包裹著綿密的蒜味洋芋泥，


最後沾取和風醬汁，風味溫潤！



鮮果彩蔬沙拉


這道是藝奇新日本料理的經典菜色，


裡頭滿滿的蔬果會依照季節不同變換，


不變的是那美味的百香果油醋醬！



刺身 / 煮物　　　季節鮮魚刺身 / 燻鮭魚炙干貝 / 醬燒蒜香鮮蝦


季節鮮魚刺身


精選的生鮮魚材，包括了Ｋｉｓｓ魚（沙腸仔）、鮪魚、旗魚、挪威鮭魚和日本甜蝦，


生魚片鮮軟的肉質，柔軟彈舌，


搭配精緻又藝術的擺盤，美味頓時升級！



燻鮭魚炙干貝


新鮮的干貝和燻鮭魚，


加上先蒸後烤的香嫩豆腐和柴魚冷汁，


高雅的擺盤是主廚的創意展現！



小品　　　銀鱈葡萄柚 / 櫻花蝦海鮮玉子蒸 / 創意蕈菇炊物


創意蕈菇炊物


主廚特製的心鮮蝦仁麵糰，


在經過高溫蒸煮後微炸，


口感酥脆綿密，是道主廚創意小品！



飲料　　　季節鮮果汁 / 鼠尾草子栗香冰醋 / 咖啡（冰/熱） / 熱洋甘菊茶 /


熱黃金蕎麥茶 / 熱玄米奶茶 / 霜奶桂花綠茶 / 石蓮蘆薈汁


季節鮮果汁


秋冬季的鮮果汁是奇異果加蘋果汁，


鮮甜的水果汁小米一下就喝完了呢！


冰鑽　　　檸檬香柚

為了中和口中味道而上的一道小品，


喝起來清新爽口～



強肴　　　岩燒石板牛肉 / 岩燒石板合鴨 / 牛肉箬竹燒 / 鷄肉朴葉燒 /


酒粕石燒豚排 / 鹽烤鮭魚頭 / 鹽烤季節鮮魚 / 日式鹽烤雙物 ( 雞‧魚 )


酒粕石燒豚排



日式鹽烤雙物 ( 雞‧魚 )



牛肉箬竹燒



岩燒石板牛肉

這道美味很特別，讓顧客在享用美味的同時可以體驗到ＤＩＹ的樂趣，


嚴選油花分布均勻的牛肉，


放置於三百度高溫的岩板上熱兩分鐘，


鮮美的牛肉片加上特製的玫瑰鹽和蒜辣醬，


讓小米吃得讚不絕口！







食事　　　鮭魚季飯 / 京燉牛肉手捲 / 日式合鴨蒸飯


日式合鴨蒸飯


這道是藝奇新日本料理推出的秋冬新菜，


蒸飯使用的是越光米，


搭配熬煮了７２小時的XO醬，


拌上切成小塊的櫻桃鴨，粒粒分明的飯粒香醇好吃！

可惜就是鴨肉有點太小塊了吃不夠啦～



甘果物　　　黑木耳時旬鮮果 / 紅豆提拉米蘇 / 紅豆芝麻布蕾


紅豆提拉米蘇


吃起來不會太甜膩，口味尚可～



為了慶祝藝奇新日本料理中壢店開幕，


現在只要上藝奇新日本料理官網票選最愛的秋冬新菜，


就有機會抽中藝奇禮卷（每張價值ＮＴ.７４８）共有１００個名額喔！


除了抽獎活動之外，

十一月底前到藝奇新日本料理各分店消費兩客套餐，


只要事先上官網下載兌換卷，


就能免費兌換＂吟釀對杯＂一組喔～


喜愛新日本料理的旅人們千萬別錯過！

〈本篇文章為商家邀稿，小米實際體驗後分享之文章〉



〔 藝奇新日本料理 桃園中壢中山店 〕

地址：中壢市中山路118號2樓


電話：（０３）４２７-５２８８


營業時間：１１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００


價位：ＮＴ.６８０＋１０％ / 人

官網：點我點我

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