〔Le petit pâtissier 雷斯理。台北大安區餐廳〕南法風情精緻法式甜點下午茶

2013年1月7日 星期一





































簡單溫馨的裝潢、鮮豔繽紛的色彩妝點出了濃濃的南法風情，

彷彿童話般的夢幻小屋內還有著各式各樣精緻美味的法式糕點！






相信長得精緻又討喜的法式糕點一定是許多女孩的下午茶首選。

微甜的馬卡龍、酸甜的檸檬塔、香濃的巧克力，哪個女孩能抵擋得了法式甜點的誘惑？

但女孩們妳知道嗎？其實在台灣不少商家基於節省成本的考量下，

在製作糕點的過程中大量使用人工添加物和反式脂肪烘焙原料，

不但充斥著反式脂肪還有更多人工色素、香料等。

為了能讓台灣人也能吃到安心又美味的法式糕點，雷斯里特別遠赴美國學習正統的烘培手藝。

回台灣後開立了這間雷斯里甜點專賣店，希望把自己的堅持與理念傳達給台灣的甜點愛好者！




由網路購物起家的雷斯里，2007 年時先成立了個人型態的烘培工作室經營，

後來與咖啡小自由合作採取店中店的方式，今年四月才來到了大安區溫州街開設了第一家獨立店鋪。

藍色、黃色、粉紅色，用色大膽又活潑的雷斯里，外觀就仿如一幢夢幻中的童話小屋，

前衛的裝潢更是讓來到雷斯里店裡的旅人們都能擁有好心情！





來看一下雷斯里的菜單 MENU ～店內每人低消 120 元，加收 10 ％服務費。

雷斯里主要以法式糕點為主，選擇非常多元共有十一種：

酒漬櫻桃巴斯克蛋糕、9 ～ 12 月限定的青玉、10 ～ 1 月限定的白朗峰、Amber 、柔滑布丁、Caspis、

百香華爾滋、法式經典巧克力蛋糕、檸檬塔、蘋果塔、紅粉香頌等，價位約在 NT. 130 ～ 160 間，

另外雷斯里還有八種口味的招牌馬卡龍非常值得一試，每顆 NT. 60 。

週一～周日 12：00 ～ 21：00 是雷斯里的甜點時光， 160 元法式糕點 + 140 元飲品任選只要 NT. 250 元喔！




皇家結婚曲　　　NT. 140 元

這壺茶味道非常特別，帶有淡淡的椰奶香，喝起來有種特殊牛奶糖的味道，

同時也可以感受到焦糖的香味，香甜迷人的一壺茶！

模里斯　　　NT. 140 元
是採用來自法屬島嶼的碎茶葉沖泡而成，天然茶香陣陣好似香草味，搭配牛奶飲用非常香喔！



厚切培根馬鈴薯鹹派（附沙拉及配菜）　　　NT. 190 元

香酥的外皮、濃郁的蛋奶糊和豐富餡料的搭配，在口中交織出美好曼妙的滋味，

雷斯里採用一公分厚的厚切培根來製做的鹹派，不但有香氣撲鼻的煙燻風味還有紮實的口感，

搭配一旁附上的爽口沙拉真是最棒的輕食選擇！



白朗峰（１０～１月限定販售）　　　NT. 160 元

有著獨特名稱的法式甜點當然也是獨一無二，

底層是由口感香酥的塔皮和杏仁奶油餡組成，上面是檸檬香堤鮮奶油，

外層再包上以白蘭地調和的糖漬栗子奶油餡和些許糖粉，吃起來有著濃濃的酒香，

加上內層的檸檬鮮奶油中和了酒味的嗆鼻，拿捏得恰恰好的味道與口感，

如果是喜愛酒香的旅人們，小米非常推薦喔！



Amber　　　NT. 140 元

這道可是雷斯里的熱賣甜點喔！

將來自法國西南的達可瓦茲做了些許的變化，中間夾了可可奶油餡和焦糖，

吃起來外層綿密內層鬆軟，濃濃的巧克力焦糖味在口中頃瀉，微甜口感卻不會過於黏膩，好吃！



馬卡龍　　　NT. 60 元／顆

雷斯里的馬卡龍共有八種口味可選擇：覆盆子、焦糖、黑醋栗、小金桔、芒果、開心果、玫瑰、百香果，

小米今天選擇了焦糖和玫瑰～清脆的外殼一口咬下，濃濃的香味在口中滿溢，

個人覺得雷斯里的馬卡龍吃起來帶有濃濃的香味，口感也不會過於甜膩，小米很喜歡！



雷斯里，一間帶給旅人們品質與幸福感的西點糕點店，喜愛西點的旅人們一定要嚐嚐！

〈本篇文章為商家邀稿，小米實際體驗後分享之文章〉



〔 Le petit pâtissier雷斯理 台北 〕

地址：台北市大安區溫州街 74 巷 4 弄 2 號 1 樓

電話： （02）2367 - 7862

營業時間：12：00 ～ 21：00

低消： NT. 120 ／人　加收 10 ％服務費

限制：假日用餐現時 3 小時
 小米的新粉絲團成立囉！快幫小米加入一下嘛 ~~
小米Livia。寫意輕旅行


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54 則回應

  1. bo22013年1月7日 上午9:36

    那個碼卡龍的造型好特殊，
    還蠻可愛的哩~~~

    回覆刪除
  2. s04542013年1月7日 上午9:39

    蓉蓉推
    甜點做的好精緻丫
    馬卡龍真特別XD

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  3. kelly09302013年1月7日 上午9:51

    KELLY推3..

    看起來不錯吃!!

    還蠻想喝一下摩里斯的XDDD

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  4. bluehart2013年1月7日 上午9:59

    +4
    甜點好精緻喔
    然後馬卡龍的口味好多喔
    我想試試那個百香果的
    感覺就很優

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  5. suzu52002013年1月7日 上午10:19

    看起來是很值得一試的店

    整間店很有南法的味道呀

    離捷運站 台電大樓站 也不遠

    有去台北時一定撥空去吃吃看

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  6. candybear1212013年1月7日 上午10:30

    推13
    鹹派感覺很好吃啊!!
    甜點我也愛 ^^

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  7. a1111111111a2013年1月7日 上午10:32

    推14~看起來超好吃的耶！

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  8. rumi33292013年1月7日 上午10:33

    推9~~

    哇~這間甜點都做ㄉ好可愛耶^^
    看到我一定會捨不得吃
    然後掙扎內心戲很久這樣XDDD

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  9. coylwn942013年1月7日 上午10:43

    推
    美味的甜點好誘人
    白郎峰好吸引我喔

    回覆刪除
  10. r90158cf51862013年1月7日 上午11:06

    喵喵推+17

    這家甜點店好吸引人喔

    ^^

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  11. ruby013472013年1月7日 上午11:14

    推18!
    我想吃他們家的馬卡龍^^
    溫州街真的很多小店!

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  12. ckn1yunhsuan2013年1月7日 上午11:31

    好溫馨的餐廳又一家～我又可以去幸福肥了！喔YA～！

    雞丁

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  13. b52011242013年1月7日 上午11:50

    他們家的馬卡龍長的好可愛好特別唷:D
    整個好吸引人

    不點推推

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  14. ice20056782013年1月7日 中午12:29

    好明亮的餐廳色調~
    喜歡這些美味的甜點~

    推推

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  15. dorisscott2013年1月7日 中午12:36

    推
    這些甜點好美味喔
    讓人超想吃的啦

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  16. juishanchang2013年1月7日 中午12:47

    推+1
    嗚....這家人家沒吃到.....>"<
    甜點看起來超誘人滴~~~

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  17. kenfoto2013年1月7日 下午2:14

    精緻又美味的法式糕點看起來都好誘人,
    雷斯里室內用色大膽又活潑的確會給人好心情呢!

    推~~

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  18. goodness09832013年1月7日 下午2:19

    推

    這些甜點的確都有讓人幸福滿滿的感覺呢!!

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  19. wenkaiin2013年1月7日 下午2:34

    哇哇哇哇哇
    真的太迷人了~
    甜點真的太有魅力!!

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  20. masaharuwu2013年1月7日 下午3:00

    推
    小米好厲害有搶到這間
    我原本也好想去的說~可是電腦太慢啦XD
    厚切培根馬鈴薯鹹派和馬卡龍都好吸引我喔!!!ㄏㄏ

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  21. woosasa2013年1月7日 下午4:17

    推推~
    哇！這個地方好可愛喔！
    我愛它漂亮、亮眼的色彩~~
    甜點看來也好好吃喔！

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  22. wanjeng20022013年1月7日 下午4:34

    推29

    好想吃一口馬卡龍喔

    甜點看起來都很別緻

    店內裝潢也不錯很休閒風

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  23. commarabbit2013年1月7日 下午6:49

    推~~
    這些甜點看起來都好精緻喔!!
    可以叫小興去那來個貴婦下午茶XD

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  24. rulovejo2013年1月7日 晚上7:03

    +31
    那個馬卡龍感覺還不錯吃耶
    一整桌~~~
    滿滿的下午茶！好讚

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  25. claire6305302013年1月7日 晚上7:41

    推
    好可愛的一間店喔!!
    他得甜點~~真吸引人!

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  26. boy7011262013年1月7日 晚上8:42

    小小的一間，能有這麼多的愛好者，
    一定蘊含了美妙的滋味 :)
    小兔 推+1

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  27. e1211611012013年1月7日 晚上9:23

    精緻的美食

    看了就會留口水唷~~


    推

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  28. vivianyu02042013年1月7日 晚上9:40

    女王推

    餐點超優的感覺耶
    我也好想來吃喔

    回覆刪除
  29. tn9118682013年1月7日 晚上9:58

    馬卡龍看起來超好吃~小米的外套感覺很好看!
    品推36

    回覆刪除
  30. maxt29102013年1月7日 晚上10:36

    東西好吃&裝潢溫馨&人美

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  31. nicole12012013年1月7日 晚上10:45

    這家感覺好繽紛啊...
    找一天去逛逛

    推

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  32. flyingwings2013年1月7日 晚上10:47

    這時候來看這一篇真是自虐啊~
    每一種都好想咬上一口喔 !! >"<

    薇琪推喔~^^

    回覆刪除
  33. milk523132013年1月8日 凌晨4:50

    推推!!

    甜點看起來都很不錯耶
    很精緻的感覺

    回覆刪除
  34. kazekuma2013年1月8日 清晨7:27

    厚~~這些甜點誰受得了啊
    真的沒法對它說不咧

    回覆刪除
  35. TingTila2013年1月8日 上午8:50

    +45
    跟著另一半吃吃喝喝
    好幸福啊

    回覆刪除
  36. oldfather2013年1月8日 上午9:58

    推

    甜點好吸引我!! 好好吃

    回覆刪除
  37. athena9500412013年1月8日 上午10:02

    推推
    本來想搶這個發送往的
    但是前陣子太忙了><

    回覆刪除
  38. j67427032013年1月8日 上午10:26

    推~
    吃甜點真的會讓人有幸福的感覺~

    回覆刪除
  39. chen50hero502013年1月8日 上午11:09

    甜點看起來都好好吃呀!
    璇子推

    回覆刪除
  40. shineotter2013年1月8日 上午11:18

    推５８
    這家店的用彩很可愛童話風呢
    讓女生都會很喜愛呢！

    回覆刪除
  41. vanessa07082013年1月8日 上午11:22

    推59
    他們家的甜點好誘人喔
    我愛精緻的法式小甜點..吞口水^^

    回覆刪除
  42. red042812112013年1月8日 下午5:48

    小WU推推~

    美麗小米~

    小WU慶小破3萬人數

    歡迎來小WU那抽獎喔^^

    回覆刪除
  43. chico3862013年1月8日 晚上7:03

    好可愛的店~

    佈置的好友聖誕節的FU阿~XD

    回覆刪除
  44. dvd03092013年1月8日 晚上7:52

    我喜歡會有特別季節限定的蛋糕
    表示店家很會運用食材呢~~
    也想吃吃那馬卡龍~ 一直在尋找不甜膩又好吃的馬卡龍呀!
    >////<

    回覆刪除
  45. shichia172013年1月8日 晚上9:57

    好可愛的布置唷~
    甜點更是沒話說，看起來都好讚阿！
    推推

    回覆刪除
  46. flora036882013年1月9日 凌晨12:31

    推63
    外觀顏色好夢幻
    室內色彩繽紛
    甜點又可愛
    很喜歡:)

    回覆刪除
  47. ctrls54602013年1月9日 凌晨12:36

    +1
    小米常常吃好料還是那麼苗條真好啊...

    回覆刪除
  48. lv2013夢幻新款目錄2013年1月9日 上午10:13

    連專家都驚訝的1:1名牌專賣,歡迎前往http://www.lv2013lv.biz/

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  49. fencertw2013年1月9日 上午11:03

    推～
    好童話、可愛的法式小餐館，
    他們家的馬卡龍真特殊~

    回覆刪除
  50. gritalee2013年1月9日 下午4:25

    這間店的色彩好豐富
    連餐具都好可愛喔
    甜點的照片真的很令人難以招架^^
    推

    回覆刪除
  51. nana00324582013年1月10日 下午1:40

    推
    甜點看起來好好吃唷
    馬卡籠好吸引人

    回覆刪除
  52. koshiaw2013年1月10日 下午2:21

    68推

    它們菜單的名稱都好特別喔!!!
    有點猜不出是什麼XD
    但是甜點感覺好誘人呀!!
    好想吃小米推薦的那個!!

    回覆刪除
  53. abby54722013年1月10日 下午5:14

    abby推~
    哇..馬卡龍看起來很讚耶..
    餐點一整個很可口的樣子
    有機會也要來去吃吃^^

    回覆刪除
  54. sharon67302013年1月14日 下午3:29

    看起來好好吃哦!! Amber的剖面,好誘人~

    回覆刪除

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