〔南門市場。台北中正區〕重金打造五星級美食地標!
2012年11月23日 星期五
凌晨12:00
擁有百年歷史、號稱台北最悠久歲月的南門市場,從去年至今年耗資 1.1 億元重新整修,
不惜花費重金打造,為的就是再創傳統市場的消費新風貌、推動台北市美食新地標!
擁有百年歷史、以江浙小菜、南北貨聞名的南門市場,
最近在經過一年的時間、耗資 1.1 億改造裝潢後重新開幕,
不但將市場空間和設備都全面翻修,加裝大片落地窗、天花板垂吊燈飾,
二樓的美食區和名品服飾街更讓人錯以為置身百貨公司,
地下一樓的生鮮賣場也鋪上防滑地磚、換上統一招牌,
揮別過去骯髒凌亂的傳統市場印象, 不惜重金打造台北市嶄新觀光市場、推行台北市場文化!
煥然一新的南門市場,一樓的名攤比比皆是。近年經濟部為了輔助傳統市場轉型而引進了評鑑制度,
並積極為優良攤商認證, 101 年度全國共評選出 43 處優良市集與 175 個名攤,
南門市場獲得了四星( 五星從缺 )的殊榮,
三家獲得四星級( 五星從缺 )的名攤中也有兩家就在南門市場內,
由此可見南門市場美食地標的重要地位!
話不多說,快來走訪一下南門市場中的名攤吧!
萬有全火腿 ( ★★★ )
遠近馳名的古早味, 針對現代消費者的烹飪需求改善了醃肉的處置和包裝方法,
讓顧客購買之後的料理更加方便。
快車食品行 ( ★★★★ )
產品非常豐富,早已是遠近馳名的口碑美食,
且已有許多媒體報導、也曾多次獲獎!
逸湘齋 ( ★★★ )
這是間在南門市場已擁有二十幾年歷史的名店,以販賣各省特色名菜而聞名,菜色繁多、價位合理,
每逢過年佳節時年菜總是供不應求,由此可見逸湘齋的熱門程度!
隆記南京板鴨 ( ★★ )
南門市場內著名的滷味熟食攤,陪伴大家走過四十年歲月,
至今仍以桂花鹽水鴨、桂花鹽水雞、甘蔗燻雞等江浙魯味聞名遐邇,
不但強調味道,製作過程更是非常講究,後場乾淨清爽,堅持給顧客最好的!
金龍肉脯行 ( ★★★ )
遠遠就能聞到外傳千里的肉乾香味,堅持選用當天新鮮豬後腿肉,以獨家醬汁醃漬入味,
再經過烘烤、炭烤等繁雜程序精緻而成,不但擄獲許多饕客的味蕾,
話不多說,快來走訪一下南門市場中的名攤吧!
萬有全火腿 ( ★★★ )
遠近馳名的古早味, 針對現代消費者的烹飪需求改善了醃肉的處置和包裝方法,
讓顧客購買之後的料理更加方便。
快車食品行 ( ★★★★ )
產品非常豐富,早已是遠近馳名的口碑美食,
且已有許多媒體報導、也曾多次獲獎!
逸湘齋 ( ★★★ )
這是間在南門市場已擁有二十幾年歷史的名店,以販賣各省特色名菜而聞名,菜色繁多、價位合理,
每逢過年佳節時年菜總是供不應求,由此可見逸湘齋的熱門程度!
隆記南京板鴨 ( ★★ )
南門市場內著名的滷味熟食攤,陪伴大家走過四十年歲月,
至今仍以桂花鹽水鴨、桂花鹽水雞、甘蔗燻雞等江浙魯味聞名遐邇,
不但強調味道,製作過程更是非常講究,後場乾淨清爽,堅持給顧客最好的!
遠遠就能聞到外傳千里的肉乾香味,堅持選用當天新鮮豬後腿肉,以獨家醬汁醃漬入味,
再經過烘烤、炭烤等繁雜程序精緻而成,不但擄獲許多饕客的味蕾,
更榮獲天下第一攤加工食品類冠軍!
億長御坊 ( ★★★★ )
堅持手工現做、堅持不添加防腐劑、堅持使用最上等的食材及調味料,
三大堅持,讓億長御坊走過五十年的歲月後仍然屹立不搖,
不但得到天下第一攤的美名,更是鴻海郭台銘總裁指名為婚宴提供菜餚店家!
逛完了一樓熟食區,接著來到地下一樓的生鮮賣場,全面改裝後的傳統市場,不但鋪上了防滑地磚,
招牌也改為統一格式,並以顏色區分販賣樣式,綠色販賣蔬菜,藍色販賣海鮮,紅色則為肉攤,
乾淨整齊的樣式,讓人一目了然。
正興雞鴨店 ( ★ )
攤位非常整潔乾淨,且配合政府政策,採用人道宰殺雞隻。
最後來到南門市場二樓,二樓共分為名品服飾區與美食區,
改裝後的名品服飾區不但比從前乾淨明亮許多,也增加了水晶燈、擺飾等,彷彿變身為百貨公司!
美食區變化最大,以往只是幾個小攤販,如今不但設置大片落地窗、造型吊燈,
更引進了小火鍋、生魚片、河南粉條、冰淇淋等,味道鮮美、價格平實,
小米猜想開幕之後一定會吸引大批上班族來此用餐吧!
〔 南門市場 台北 〕
地址:台北市中正區羅斯福路一段 8-1 號
電話: (02)2321 - 8069
營業時間:週一~週日 07:30 ~ 19:30
其他台北景點億長御坊 ( ★★★★ )
堅持手工現做、堅持不添加防腐劑、堅持使用最上等的食材及調味料,
三大堅持,讓億長御坊走過五十年的歲月後仍然屹立不搖,
不但得到天下第一攤的美名,更是鴻海郭台銘總裁指名為婚宴提供菜餚店家!
逛完了一樓熟食區,接著來到地下一樓的生鮮賣場,全面改裝後的傳統市場,不但鋪上了防滑地磚,
招牌也改為統一格式,並以顏色區分販賣樣式,綠色販賣蔬菜,藍色販賣海鮮,紅色則為肉攤,
乾淨整齊的樣式,讓人一目了然。
正興雞鴨店 ( ★ )
攤位非常整潔乾淨,且配合政府政策,採用人道宰殺雞隻。
最後來到南門市場二樓,二樓共分為名品服飾區與美食區,
改裝後的名品服飾區不但比從前乾淨明亮許多,也增加了水晶燈、擺飾等,彷彿變身為百貨公司!
美食區變化最大,以往只是幾個小攤販,如今不但設置大片落地窗、造型吊燈,
更引進了小火鍋、生魚片、河南粉條、冰淇淋等,味道鮮美、價格平實,
小米猜想開幕之後一定會吸引大批上班族來此用餐吧!
〔 南門市場 台北 〕
地址:台北市中正區羅斯福路一段 8-1 號
電話: (02)2321 - 8069
營業時間:週一~週日 07:30 ~ 19:30
更多台北好吃好玩全攻略:
0 則回應
❤請分享或留言,給Livia莉薇一個鼓勵吧!